适宜给1~3岁婴幼儿食用的食物是（ ）。A.炸猪排B.鱼丸汤C.烤鲫鱼D.煎牛排
4~6岁幼儿进餐不合适的护理方法是（ ）。A.让幼儿自己进餐B.鼓励不挑食C.不在进餐中批评幼儿D.幼儿不愿吃的食物强迫其吃
保证幼儿合理营养应包括的内容是（）。A、多提供幼儿喜欢吃的食物B、食物应尽可能精细C、幼儿尽可能多摄入食物D、食物易消化，并能促进食欲
幼儿吃手预防的方法有（）。A、嘲笑、恐吓或强制制止吃手行为B、培养良好的生活习惯和卫生习惯C、多给幼儿关心以及爱的满足D、转移注意力
为预防疾病，保育员应该做到（）。A、增加幼儿室内活动时间B、有病看病C、坚持给幼儿吃预防药D、注意饮食卫生
为了促进幼儿牙齿的发育，应做到（）。A、冷热食物交替吃B、用牙咬坚果壳C、经常吃粗糙的食物D、吃手
婴幼儿吃（）可预防腮腺炎。A、辣椒B、板蓝根C、酸的食物D、硬的食物
为了预防婴幼儿气管呛入异物，应注意婴幼儿在哭闹时，（）。A、不要让其吃东西B、要安抚，给一块饼干吃C、要安抚，给一颗糖果吃D、要喂其吃饭
幼儿吃“汤泡饭”的危害是（）A、饭菜混合在一起不易消化B、容易吞咽，食物咀嚼不烂C、摄入盐分过多D、唾液混合少，不利于食物的消化
以下食谱产妇第一周不建议吃的是（）A、羊肉当归汤B、陈皮海带粥C、菠菜猪肝汤D、麻油猪肝
以下食谱建议产后第一周可以吃的是（）。A、麻油猪肝B、猪蹄汤C、羊肉当归汤D、西红柿炖牛腩
产妇产后第一周可以吃的食物有（）A、小米粥B、菠菜猪肝汤C、鲫鱼汤D、黄豆炖猪蹄
婴幼儿应经常吃（）。A、半粗纤维食物B、含有果胶的食物C、薯类和蔬菜D、水果E、比较咸的汤菜
婴幼儿膳食的注意事项有（）。A、在饭前尽量不让婴幼儿吃零食B、不宜吃汤泡饭C、不要用水果代替蔬菜D、膳食尽量清淡E、食物不要过油、过生、过硬、过咸、过浓
昌邑北部人家于重阳节吃（），有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。
“cold tomato soup”的意思是（）A、土豆冷汤B、番茄冷汤C、土豆蓉汤D、西红柿汤
单选题当幼儿嘴里含豆粒、花生米等食物是地，教师（）幼儿气管呛人异物的预防与处理的措施之一。A不理会B轻拍婴幼儿的背C不训斥他D不让吃
单选题婴幼儿吃（）可预防腮腺炎。A辣椒B板蓝根C酸的食物D硬的食物
多选题以下可以预防婴幼儿烧烫伤的措施有：（）。A热的食物直接放在桌上B给婴幼儿洗澡前，应使用测温计测试水温C一边抱婴幼儿，一边喂食热粥或热汤D粥、汤晾凉以后在喂食E照看婴幼儿，避免接触热水龙头
单选题为了促进幼儿牙齿的发育，应做到（）。A冷热食物交替吃B用牙咬坚果壳C经常吃粗糙的食物D吃手
多选题婴幼儿膳食的注意事项有（）。A在饭前尽量不让婴幼儿吃零食B不宜吃汤泡饭C不要用水果代替蔬菜D膳食尽量清淡E食物不要过油、过生、过硬、过咸、过浓
单选题预防幼儿甲状腺肿大，可经常给幼儿吃的食物是（）。A萝卜汤B紫菜汤C土豆汤D猪肝汤
填空题昌邑北部人家于重阳节吃（），有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。
单选题患者胃溃疡出血，经手术治疗后病情缓解，在出院前需做大便隐血试验，有关隐血试验食谱正确的是（ ）A豆腐汤、馒头、土豆丝B菠菜、蛋汤、米饭C土豆丝、红烧肉、蛋汤D青菜炒猪肝、豆腐汤E鱼，土豆丝、猪肝汤
多选题幼儿吃“汤泡饭”的危害是（）A饭菜混合在一起不易消化B容易吞咽，食物咀嚼不烂C摄入盐分过多D唾液混合少，不利于食物的消化
多选题婴幼儿应经常吃（）。A半粗纤维食物B含有果胶的食物C薯类和蔬菜D水果E比较咸的汤菜
单选题为预防疾病，保育员应该做到（）。A增加幼儿室内活动时间B有病看病C坚持给幼儿吃预防药D注意饮食卫生