测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（）。A.索氏提取法B.酸性乙醚提取法C.碱性乙醚提取法D.巴布科克法
过氧化值的测定是选用（）作为溶剂提取样品中的油脂的。A.乙醇B.三氯甲烷-冰醋酸C.乙醚—乙醇溶液D.乙醚
提取挥发油可采用（ ）A．乙醇提取法B．石油醚或乙醚提取法C．水蒸气蒸馏法D．压榨法E．C02超临界萃取法
自中药中提取原生苷可采用的方法有（ ）。A．水浸泡法B．沸水煮沸法C．乙醇提取法D．乙醚提取法E．酸水提取法
游离香豆素不能采用的提取方法是A．升华法B．乙醚提取法C．水提取法D．水蒸气蒸馏法E．碱水加热提取法
中药及其制剂供试品溶液制备中样品的提取方法有()A、浸渍法B、回流法C、水蒸气蒸馏法D、超声波提取法E、柱色谱法
以乙醇、乙醚等为溶剂进行加热提取时，不能采用的提取方法是（ ）A、浸溃法B、渗漉法C、煎煮法D、回流提取法E、连续回流提取法
乙醚萃取法测饮料中L-抗坏血酸含量时，加草酸容液的作用是( )。A.调节溶液pH值B.肪止Vc氧化损失C.吸收样品中的VcD.参与反应
除了用碱溶酸沉法提取芸香苷外，还可采用A.冷水浸取法B.苯加热回流法C.乙醇回流法D.乙醚提取法E.酸水提取法
分离3′，4′-二羟基黄酮和2′，4′-二羟基黄酮可选用的方法是A:pH梯度萃取法B:碱提取酸沉淀法C:乙醚萃取法D:炭粉吸附法E:硼酸络合法
从金银花中提取绿原酸可以采用的方法有A:酸化后乙醚提取法B:碱化后乙醚提取法C:水煮提法D:水煮醇沉淀法E:70%乙醇回流提取法
过氧化值的测定是选用（）作为溶剂提取样品中的油脂的。A、乙醇B、三氯甲烷-冰醋酸C、乙醚-乙醇溶液D、乙醚
高压液相色谱法测定食品中的维生素A，样品处理操作不正确的是（）A、样品用盐酸与乙醇溶液加热回流进行皂化处理B、用乙醚提取皂液中的维生素AC、用水洗乙醚提取液D、用氢氧化钾洗除醚溶性酸皂E、无水硫酸钠脱水处理醚液后水浴浓缩
测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（）。A、索氏提取法B、酸性乙醚提取法C、碱性乙醚提取法D、巴布科克法
2、6-二氯靛酚用乙醚萃取法测抗坏血酸，样品以（）为溶剂。A、草酸溶液B、重蒸水C、硼酸溶液D、盐酸溶液
若提取药材中的原生甙，除了采用沸水提取外，还可以选用：（）A、热乙醇B、氯仿C、乙醚D、冷水E、热苯溶液
皂甙提取法中哪步有错：（）A、原料加水煮沸提取B、水提取液加热浓缩C、浓缩液加大量乙醚得沉淀与溶液两部分D、取C项溶液部分，加入正丁醇萃取数次E、正丁醇萃取液回收后得皂甙
提取游离香豆素的方法有（）A、酸溶碱沉法B、碱溶酸沉法C、乙醚提取法D、热水提取法E、乙醇提取法
黄酮苷的提取，除了采用碱提取酸沉淀法外，还可采用（）A、冷水浸取法B、乙醇回流法C、乙醚提取法D、酸水提取法E、石油醚冷浸法
芸香甙的提取除了用碱溶酸沉法外，还可采用：（）A、冷水浸取法B、乙醇回流法C、乙醚提取法D、酸水提取法E、苯加热回流法
测定食品中脂肪时常用溶剂提取法，如何根据样品的性质选择提取剂？
问答题测定食品中脂肪时常用溶剂提取法，如何根据样品的性质选择提取剂？
单选题在脂类测定中以下哪项不属于溶剂萃取法（）A索氏提取法B酸性乙醚提取法C碱性乙醚提取法D巴布科克法
判断题乳粉中脂肪的测定宜采用中性乙醚提取法。A对B错
单选题高压液相色谱法测定食品中的维生素A，样品处理操作不正确的是（）A样品用盐酸与乙醇溶液加热回流进行皂化处理B用乙醚提取皂液中的维生素AC用水洗乙醚提取液D用氢氧化钾洗除醚溶性酸皂E无水硫酸钠脱水处理醚液后水浴浓缩
单选题芸香甙的提取除了用碱溶酸沉法外，还可采用：（）A冷水浸取法B乙醇回流法C乙醚提取法D酸水提取法E苯加热回流法
单选题黄酮苷的提取，除了采用碱提取酸沉淀法外，还可采用（）A冷水浸取法B乙醇回流法C乙醚提取法D酸水提取法E石油醚冷浸法