“杭俗烹茶,用细茗置茶瓯,以沸水汤点之,名为()”。 A、瀹饮B、清饮C、撮泡D、泡茶
茶具这一概念,最早出现于西汉王褒()中“烹茶尽具”。 A、《茶经》B、《僮约》C、《本草纲目》D、《茶疏》
茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶，烹茶尽具”。此题为判断题(对，错)。
茶具这一概念最早出现于西汉时期王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。此题为判断题(对，错)。
茶艺与茶道是茶文化的核心,其中()是茶文化的灵魂。 A、茶礼B、茶道C、烹茶D、茶艺
（）宝玉看《南华经》时，是让谁给他剪灯烹茶的？A、袭人B、晴雯C、四儿D、小红
苏东坡是一个种茶、烹茶、品茶样样精通的著名茶人。（）
茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。A、王褒《茶谱》B、陆羽《茶经》C、陆羽《茶谱》D、王褒《僮约》
茶具这一概念最早出现于（）王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。A、西汉时期B、东汉时期C、唐代D、宋代
不论烹茶还是点茶，都离不开“则”，“则”是指（）。A、量具B、规程C、长度D、火候
茶艺“三法”中的烹茶法指的是茶叶饮用时的制作方式。
陆羽认为以（）沸水烹茶或冲泡茶叶，其味最佳。A、如鱼目，微有声B、边缘如涌泉连珠C、腾波鼓浪D、气直冲贯，方是纯熟
茶具这一概念最早出现于（）王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。A、西汉时期B、东汉时期C、唐宋时期D、明清时期
《茶经》认为：烹茶用水：“用山水（）、江水（）、井水（）。”
宋代流行一种技巧很高的烹茶技艺，叫做（）A、斗茶B、分茶C、艺茶D、品茶
福建、广东潮汕一带，人们习惯小杯品啜乌龙茶，喜欢选用（）茶具。A、盖瓷杯B、白瓷杯C、盖茶碗D、烹茶四宝
不论烹茶还是点茶，都离不开“则”。“则”指是的（）。A、量具B、规程C、长度D、火候
宋代流行一种技巧性很高的烹茶技艺，叫做（）A、斗茶B、分茶C、艺茶D、品茶
中国茶文化在烹茶方式上经历了哪三个阶段？三阶段的主要特征是什么？
茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心，“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术，“道”是指艺茶过程中所（）的精神。有道而无艺，那是（）的理论；有艺而无道，艺则无精、无神。A、传达；虚浮B、包涵；虚无C、贯穿；空洞D、体现；枯燥
判断题苏东坡是一个种茶、烹茶、品茶样样精通的著名茶人。（）A对B错
填空题（）以烹茶饮茶为媒介，意在修身养性。它是茶文化的灵魂，也是一种行为艺术。
判断题陆羽认为，“三沸”以上的水不合适烹茶。A对B错
单选题茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心，“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术，“道”是指艺茶过程中所（）的精神。有道而无艺，那是（）的理论；有艺而无道，艺则无精、无神。A传达；虚浮B包涵；虚无C贯穿；空洞D体现；枯燥