在选择泡茶用水时,需要了解水的()与茶汤品质的关系。 A、咸甜度B、软硬度C、酸度D、以上都不对
泡茶用水要求pH值()。A. 泡茶用水要求pH值()。A.B.C.D.
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁，称之为( )，日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。A.洗壶B.烫壶C.润壶D.温壶
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得暗淡发黑。() 此题为判断题(对，错)。
茶汤色泽与叶绿素密切相关。此题为判断题(对，错)。
茶汤“起釉”的原因是( )。A.泡茶用水含有Fe3ˉB.茶叶茸毛含量多C.灰尘含量多D.制作过程污染机油
茶汤“起釉”的原因是（）A、泡茶用水含有Fe；B、茶叶茸毛含量多；C、灰尘含量多；D、制作过程污染机油。
泡茶是用开水浸泡成品茶，使茶叶中（）溶解于水，成为茶汤的过程。
清饮的基本方法是直接冲泡茶叶，无须在茶汤中加入作料。
现今饮茶取水要点中，下列选项施法正确的是？（）A、泡茶用水最好要“活”B、泡茶用水最好要“甘”C、泡茶用水最好要“清”D、泡茶用水最好要“轻”
现今饮茶取水要点中，下列选项说的不正确的是？（）A、泡茶用水最好要“活”B、泡茶用水最好要“甘”C、泡茶用水最好要“清”D、泡茶用水最好要是南零泉水
泡茶时将茶汤倒在壶外壁，日久后茶壶的色泽会变得（）。A、暗淡无光B、粗糙发黄C、古雅厚润D、暗淡发黑
现今饮茶取水要点中，下列选项说的正确的是（）A、泡茶用水最好要“活”B、泡茶用水最好要“甘”C、泡茶用水最好要“清”D、泡茶用水最好要是南零泉水
关于水温对茶汤品质的说法错误的是（）。A、冲泡茶叶水温过高，茶汤容易变黄B、水温越高，溶解度越小C、少数民族饮用的砖茶，要求水温更高，要将砖茶敲碎，放在锅中熬煮D、无论用什么温度的水泡茶，都应将水烧开之后，再冷却至所要求的温度
当泡茶用水的PH值大于5时，（）。A、香气高扬B、茶汤色加深C、滋味纯正D、茶汤色变浅
在台湾茶艺中，“乌龙入海”是指头泡茶汤一般不喝，而是用来烫洗茶具，将剩余的茶汤倒入茶海。
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁，称之为（），日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。A、洗壶B、烫壶C、润壶D、温壶
关于水温对茶汤品质的说法正确的是（）。A、冲泡茶叶水温过低，茶汤容易变黄B、水温越高，溶解度越小C、少数民族饮用的砖茶，要求水温更高，要将砖茶敲碎，放在锅中熬煮D、要用什么温度的水泡茶，将水烧到所要求的温度即可泡茶
茶艺中泡茶时将茶汤倒在紫砂壶外壁，日久后壶的色泽会变得（）。A、暗淡无光B、粗糙发黄C、古雅厚润D、暗淡发黑
在选择泡茶用水时，我们需要了解水的软硬度与茶汤品质的关系。一般泡茶用水都使用（）。A、纯净水B、矿物质水C、蒸馏水D、天然水
单选题泡茶时将茶汤倒在壶外壁，日久后茶壶的色泽会变得（）。A暗淡无光B粗糙发黄C古雅厚润D暗淡发黑
单选题现今饮茶取水要点中，下列选项说的不正确的是？（）A泡茶用水最好要“活”B泡茶用水最好要“甘”C泡茶用水最好要“清”D泡茶用水最好要是南零泉水
多选题现今饮茶取水要点中，下列选项施法正确的是？（）A泡茶用水最好要“活”B泡茶用水最好要“甘”C泡茶用水最好要“清”D泡茶用水最好要“轻”