饮食美的基本特性即质美，这是饮食美的前提基础和目的。()
饮食美是人们在饮食活动中美的创造和审美，是自然美和艺术美的有机结合。()
筵席是饮食美的集中体现，这也是筵席设计的基本理论。()
餐饮美学是研究餐饮中美的()以及人们饮食审美的一门学科。
阐述饮食美的基本特性，即机能特性、嗜好特性和附加特性三者的关系。
在美的创造和审美的过程中，自然美和艺术美在饮食活动中()起来。A、对立B、统一C、组织D、组合
审美主体在感受美、鉴别美和欣赏美的基础上，进一步通过自己的实践活动，按照美的规律，直接创造出美的事物的能力，体现了家庭美育中培养孩子创造美的能力。
中国饮食文化美的最基本要素是（）A、味B、洁C、养D、形
美具有一种功利性，即美对人来说具有某种价值，或有着对人有益、有用的特性，这是美的（）
健康是形体美的基础。体型是形体健美的基础特征，优美的姿态为形体健美增色。（）美是形体健美的核心。
健康是形体美的基础，体型是形体健美的基础特征，优美的姿态为形体健美增色。气质美是形体健美的核心。
人格美是内在美和外在美的统一，即心灵美、行为美、语言美和仪容美的和谐统一。而（）是人格美的核心。A、心灵美B、行为美C、语言美D、仪容美
学前阶段美的启蒙重在发展（）A、欣赏美、创造美的能力B、表现美、创造美的能力C、表现美的能力和技巧D、发现美、欣赏美的能力
对于历史学来讲，求真、求善和求美的关系是（）。A、求真和求善是求美的基础B、求美和求善是求真的基础C、求美是求真和求善的基础D、求真是求善和求美的基础
问答题为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分？
判断题健康是形体美的基础，体型是形体健美的基础特征，优美的姿态为形体健美增色。气质美是形体健美的核心。A对B错
填空题美具有一种功利性，即美对人来说具有某种价值，或有着对人有益、有用的特性，这是美的（）
单选题对于历史学来讲，求真、求善和求美的关系是（）。A求真和求善是求美的基础B求美和求善是求真的基础C求美是求真和求善的基础D求真是求善和求美的基础
填空题（）提出：美的本质就是美的理式，他认为现实中的一切事物的美都根源于“美的理式”，即“美本身”；
单选题学前阶段美的启蒙重在发展（）A欣赏美、创造美的能力B表现美、创造美的能力C表现美的能力和技巧D发现美、欣赏美的能力
填空题健康是形体美的基础。体型是形体健美的基础特征，优美的姿态为形体健美增色。（）美是形体健美的核心。
单选题美是在实践的基础上的（），这是美的本质，也是美的共性。A自由创造B审美活动C生活体验D情感体验
单选题人格美是内在美和外在美的统一，即心灵美、行为美、语言美和仪容美的和谐统一。而（）是人格美的核心。A心灵美B行为美C语言美D仪容美