大豆服装的原材料的从大豆中提取的蛋白纤维，据这项技术的发明者李官奇介绍，100公斤豆渣可提取40公斤蛋白质，提取蛋白纤维的成本仅为真丝的三分之一、羊绒的十五分之一。大豆蛋白纤维的透气、吸湿性能超过棉纤维和真丝，保暖性几乎赶上羊绒。这说明（）A、提高质量和增加经济效益必须用高新技术改造传统产业B、用高新技术改造传统产业，可以生产出物美价廉的商品，提高核心竞争力C、传统产业在我国已是“夕阳产业”，高新技术产业应代替传统产业D、使农村富余劳动力向非农产业和城镇转移，是工业化和现代化的必然趋势
大豆服装的原材料的从大豆中提取的蛋白纤维，据这项技术的发明者李官奇介绍，100公斤豆渣可提取40公斤蛋白质，提取蛋白纤维的成本仅为真丝的三分之一、羊绒的十五分之一。大豆蛋白纤维的透气、吸湿性能超过棉纤维和真丝，保暖性几乎赶上羊绒。这说明（）
- A、提高质量和增加经济效益必须用高新技术改造传统产业
- B、用高新技术改造传统产业，可以生产出物美价廉的商品，提高核心竞争力
- C、传统产业在我国已是“夕阳产业”，高新技术产业应代替传统产业
- D、使农村富余劳动力向非农产业和城镇转移，是工业化和现代化的必然趋势
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(二)阅读《美食身上穿》，回答13—16题(10分)美食身上穿①随着科学的发展，人们对衣料的选择也在发生变化：从最初的棉麻，到后来的人造纤维尼龙、的确良。其实，各种纤维制成的衣料都有局限，比如棉质服装虽然舒服，但总觉得不上档次，不容易吸引眼球；丝绸虽然轻薄柔软，但容易起皱；麻类虽然凉爽，但穿在身上总有刺痒感；化纤虽然平整，却难与皮肤亲和。而眼下又兴起了“绿色服装”、“生态服装”，人们又重新选择了天然纤维，一些服装生产商也开始利用天然作物开发新型的生物布料。②大豆一直是博得大众喜爱的食品。现如今，大豆也不再仅仅用来磨豆腐、榨豆浆，一种用大豆蛋白纤维制成的新型服装面料正在进入我们的生活。生产这种大豆蛋白纤维所用原料是榨油后的豆渣，因此称之为“绿色纤维”是再贴切不过了。经生化技术的一番“点化”，大豆就从“吃的”摇身变成“穿的”了，大大提高了大豆产品的附加值。③大豆蛋白纤维制成的服装像棉花般柔软，看起来具有丝织品的天然光泽和悬垂感，还能抗茵、防静电。它除了具备以上各种纤维的优点外，还有很多独特之处。由于大豆蛋白纤维外层基本上是蛋白质，含有人体所必需的多种氨基酸，其保健作用是不言而喻的。对现在穿着时尚的人们来说，大豆蛋白纤维的出现给了他们更多选择的余地，再加上大豆蛋白纤维制成的服装还符合免烫、易洗的潮流，更是会得到很多人的青睐。另外，穿上大豆蛋白纤维衣服，最值得自豪的是可以这样宣称：“我的衣服可是无污染的绿色产品哦!”④大豆蛋白纤维备受宠爱，玉米纤维也不甘示弱。在意大利的一些球队，俱乐部为球员们特别配备了含有玉米纤维的球服，这种运动衣具有比一般的棉制服装高好几倍的吸汗性，可以让球员在大汗淋漓时觉得更舒适，为球衣增添了人性化的色彩。⑤传统的化纤或人造纤维是用石油提炼而成的，而玉米纤维则完全是从玉米这样可循环再生的农作物资源中提取，因而不会污染环境，更能被生物分解，最后变成二氧化碳和水。正可谓取自大地，再回归大地。⑥此外，玉米纤维还可以制成更柔软、更像真皮的人造皮革，而且玉米纤维通过加工改造，还可以组成各种各样的复合纤维。目前。已有科学家考虑用玉米纤维制作宇航服。⑦由此可见，利用天然作物开发新型生物布料的前景是十分广阔的。 (选文有改动)13．(3分)细读全文，概括本文说明的主要内容。
大豆制品和米面同时食用（）。A、可提高膳食蛋白质的营养份值B、大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足C、米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足D、米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足E、是蛋白质的互补作用
单选题他是一位河南农民，他发明的“利用大豆饼粕生产大豆蛋白质纤维”技术于2007年获得获得国家科技进步二等奖，该发明被国际纺织界称为“第八大人造纤维”，他被誉为“大豆纤维之父”，他是（）。A堵纯信B张发林C李官奇
单选题下列属于新型蛋白纤维的服装材料是（）A蛹蛋白纤维、改性蚕丝B大豆纤维、改性羊毛C天然彩棉、大豆纤维D天丝、大豆纤维