关于新修订后的《食品安全法》,下列表述正确的有?()A、该法自2015年5月1日起实施B、该法自2015年10月1日起实施C、该法全文共十章一百五十四条D、该法全文共十章一百五十五条

关于新修订后的《食品安全法》,下列表述正确的有?()

  • A、该法自2015年5月1日起实施
  • B、该法自2015年10月1日起实施
  • C、该法全文共十章一百五十四条
  • D、该法全文共十章一百五十五条

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世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品

简述野生菌中毒类型及中毒症状。

食品安全国家标准审评委员会由()组成。A、国务院有关部门B、食品行业协会C、消费者协会的代表D、各方面的专家

县级以上人民政府的()应当加强对执法人员食品安全法律、法规、标准和专业知识与执法能力等的培训,并组织考核。A、卫生行政部门B、食品药品监督管理部门C、食品检验机构D、工商行政部门

食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向食品药品监督管理部门报告。

县级以上人民政府哪个部门有权进入生产经营场所实施现场检查?()A、卫生行政部门B、食品药品监督管理部门C、工商行政部门D、税务行政部门

目前食源性疾病(包括食物中毒)报告系统与原食物中毒报告网络之间的区别有()。A、报告网络从21个省扩充到全国31个省B、由原来的省级报告延伸到地(市)级和县(区)级C、由中心要求的发病人数超过30人或出现死亡病例的事件扩充到所有级别的食源性疾病(包括食物中毒)事件D、数据采集与管理分析相分离,提高了报告系统的有效性E、目前的报告系统仅以搜集我国食源性疾病(包括食物中毒)信息为目的,与行政处罚、卫生部门绩效考核等指标无关

下列哪项生产经营不需要取得食品生产经营许可?()A、从事食品生产B、从事食品销售C、从事餐饮服务D、从事销售食用农产品

下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求,保证所生产的产品符合食品安全标准的是?()A、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制B、原料采购、原料验收、投料等原料控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、销售渠道控制

下列关于食用农产品销售者的责任和义务,错误的是()A、某承运人受委托运输食用农产品,该承运人将此批食用农产品与化学药品一同运输B、食用农产品销售者应履行相关食品安全义务,承运人则无需履行相关食品安全义务C、销售企业应当建立健全食用农产品质量安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员D、销售企业应当配备相应的检验设备和检验人员,加强食用农产品检验工作

根据食用农产品市场销售的规定,食用农产品批发市场承担的主要责任包括以下哪些?()A、对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验B、发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向农业行政主管部门报告C、发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并依法给予处罚D、发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告