()是单糖的衍生物,如山梨醇、甘露醇、木糖醇等,广泛应用于食品工业及临床中。

()是单糖的衍生物,如山梨醇、甘露醇、木糖醇等,广泛应用于食品工业及临床中。


相关考题:

单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和()以及它们的衍生物,如山梨醇、甘露醇等。A、甘露糖B、蔗糖C、乳糖D、麦芽糖

目前广泛使用的糖代用品是A.糖精B.山梨醇C.木糖醇D.甘露醇E.蛋白糖

最易致龋的糖是()A、木糖醇B、蔗糖C、甜菊糖D、甘露醇E、山梨醇

在糖代品开发中强甜味剂是()A、山梨醇B、甘露醇C、甜菊糖D、木糖醇

常见的糖醇有()。A、山梨醇B、甘露醇C、木糖醇D、麦芽糖醇E、低聚糖醇

()是双歧杆菌的增殖因子。A、低聚糖醇B、山梨醇C、甘露醇D、木糖醇E、麦芽糖醇

填空题()是单糖的衍生物,如山梨醇、甘露醇、木糖醇等,广泛应用于食品工业及临床中。

单选题目前已广泛使用的糖代用品是(  )。A甘露醇B山梨醇C木糖醇D甜菊糖E果脯糖