用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制( )，才能获得良好的效果。A.粮堆温度B.粮堆湿度C.粮食的含水量D.粮堆气体成分
用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制粮堆气体成分，才能获得良好的效果。此题为判断题(对，错)。
国内外用于评价（）高低或好坏的主要方法是压力衰减法。A、粮仓防潮性B、粮仓隔热性C、密封粮堆气密性D、粮仓侧压力
储粮机械通风技术就是利用风机产生的压力，将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。
在缺氧储藏中除了对粮堆温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。A、粮堆气体变化B、粮堆体积变化C、粮堆害虫变化D、粮堆微生物变化
国内外用于评价密封粮堆气密性高低或好坏的主要方法是压力衰减法。
国内外用于评价（）高于或好坏的主要方法是压力衰减法。A、粮仓防潮性B、粮仓隔热性C、密封粮堆气密性D、粮仓压力
粮食通风是指将一定条件的外界气体通入粮堆，置换出粮堆的（）。A、湿空气B、热空气C、湿热空气D、空气
在储藏期间，局部高水分粮，除了进行一定措施进行降水，必要时可（）。A、局部挖掘移出粮堆B、移出粮仓自然晾晒C、移出粮仓晾晒干燥D、移出粮仓扔掉
国内外用于评价密封粮堆气密性高低或好坏的主要方法是肥皂水查漏法。
在气调储藏中，粮堆气体成分分析，在密封后（）小时内即应进行，连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。A、72B、24C、8D、2
用低温抑制霉菌在粮堆中的发展必须配合控制（），才能获得良好的效果。A、粮堆温度B、粮堆湿度C、粮食的含水量D、粮堆气体成分
按照《PH3环流熏蒸技术操作规程》，PH3环流熏蒸常规操作流程包括（）。A、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查B、仓房密封及气密性检测——设置气体取样点——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查C、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——环流装置的检查——施药装置及药剂的准备——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查D、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——熏蒸效果检查——散气
仓房气密性测试时，粮仓测压可选用（）测定仓内气压。A、毕托管B、气体压力表C、浮子流量计D、数字流量计
气调储藏成败的关键是（）。A、粮堆的密封程度B、粮堆温度C、粮堆水分D、仓库隔热性能
储粮机械通风是利用风机产生的（），将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。A、低温B、空气C、风速D、压力
在缺氧储藏中除了对粮堆（）测量外，测量粮堆气体变化是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。A、温度、湿度B、粮堆体积C、粮堆空隙D、粮堆重量
对盛装易燃介质的压力容器，如果以氮气或其他惰性气体进行气密性试验，试验后，应当保留0.05～0.1MPa的余压，保持密封。
单选题（）是将食品通过包装容器包装后，使包装外部的各种气味、气体水分等不能渗入包装内食品中。A对外阻隔B对内阻隔C互为阻隔D选择性阻隔
多选题在储藏期间，局部高水分粮，除了进行一定措施进行降水，必要时可（）。A局部挖掘移出粮堆B移出粮仓自然晾晒C移出粮仓晾晒干燥D移出粮仓扔掉
判断题对盛装易燃介质的压力容器，如果以氮气或其他惰性气体进行气密性试验，试验后，应当保留0.05～0.1MPa的余压，保持密封。A对B错
填空题气调储粮技术，当用气密材料密封粮堆时，为了确保粮堆的气密性，一般应做到五查，分别为热合前查、热合后查、（）、密封前查、检查粮情势时查。
填空题气调储粮技术， 当用气密材料密封粮堆时，为了确保粮堆的气密性，一般应做到五查，分别为（）查、（）查、（）查、（）查、（）查。
单选题国内外用于评价（）高于或好坏的主要方法是压力衰减法。A粮仓防潮性B粮仓隔热性C密封粮堆气密性D粮仓压力