（）名茶极品称为“齐山名片”A.安吉瓜片B.三角片C.六安瓜片D.金山翠芽
茶叶采摘时，一般应按标准采，以下哪些是名茶的采摘标准( )。A.采单芽，一芽一、二叶初展B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶D.均可采摘
哪些是上、中档茶的采摘标准( )。A.采单芽，一芽一、二叶初展B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶D.均可采摘
以下哪些是茶叶合理采摘的内函( )。A.分批采收B.及时采收C.留叶采摘D.根据茶叶档次按标准采摘E.采净对夹叶F.采摘时老嫩混合
“滇红”工夫红茶采摘标准以（）。A、一芽一叶为主B、一芽二、三叶为主C、一芽三四叶为主D、没有明确要求
制作工夫红茶，一般要求鲜叶采摘标准是（）。A、单芽头B、一芽一叶C、一芽二、三叶D、一芽三、四叶E、一芽四叶及对夹叶
六安瓜片采摘标准以对夹二、三叶和一芽二、三叶为主，采回后掰片，分离（）和老叶。
六安瓜片、产于安徽六安、金寨（）的黄石、里冲、蝙蝠品所产的品质最优。
在世界所有茶叶中，（）是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。。A、古丈毛尖B、六安瓜片C、东方美人D、贡眉
乌龙茶秋季采摘气候干燥，鲜叶持嫩性差，以采摘（）为主。
形似雀舌，均齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。A、黄山毛峰B、六安瓜片C、君山银针D、滇红功夫茶
（）名茶极品称为“齐山名片”A、安吉瓜片B、三角片C、六安瓜片D、金山翠芽
（）具有“国茶”之称。A、碧螺春B、龙井C、黄山毛峰D、六安瓜片
“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是（）的品质特点。A、六安瓜片B、君山银针C、黄山毛峰D、滇红工夫红茶
“香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是（）的品质特点。A、六安瓜片B、君山银针C、黄山毛峰D、滇红工夫茶
列举出四种安徽名优绿茶（）、六安瓜片、太平猴魁、休宁松萝。
形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽绿中带霜（宝绿）是（）的品质特点。A、黄山毛峰B、六安瓜片C、山银针D、滇红工夫茶
六安瓜片香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。
形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。A、黄山毛峰B、六安瓜片C、君山银针D、滇红功夫红茶
汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。是（）的品质特点。A、六安瓜片B、君山银针C、黄山毛峰D、庐山云雾
制作大宗红、绿茶的采摘标准是（）。A、以1芽2叶为主B、兼采1芽3叶C、细嫩对夹叶D、驻芽2～4叶
六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品质最佳。明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶什么最有功效，因而被视为珍品。（）A、食用B、饮用C、入药D、观赏
填空题六安瓜片、产于安徽六安、金寨（）的黄石、里冲、蝙蝠品所产的品质最优。
单选题（）具有“国茶”之称。A碧螺春B龙井C黄山毛峰D六安瓜片