测定样品中AFTB1时，根据黄曲霉毒素的溶解性，采用（）作为提取剂，可在提取AFTB1，同时分离去除脂肪等干扰。A、甲醇、水B、甲醇—水、石油醚C、三氯甲烷、水D、石油醚、水
测定样品中AFTB1时，根据黄曲霉毒素的溶解性，采用（）作为提取剂，可在提取AFTB1，同时分离去除脂肪等干扰。
- A、甲醇、水
- B、甲醇—水、石油醚
- C、三氯甲烷、水
- D、石油醚、水
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测定产品中AFTB1时，为得到满意的结果，采样、分析时必须注意（）。A、局部发霉变质的样品不取样B、发霉变质的样品，不分析C、花生、棉籽、玉米等样品剔除霉变籽粒D、有毒霉粒的比例小，同时分布不均匀，一粒霉粒可以左右测定结果
薄层色谱法测定样品中黄曲霉毒素时，样品中AFTB1经（）后，在波长（）下产生蓝紫色荧光，根据其在薄层上显示荧光的最低检出量来测定含量。A、提取、浓缩、薄层分离；365nm紫外光B、提取、浓缩、薄层分离；254nm紫外光C、薄层分离、提取、浓缩；540nm可见光D、薄层分离、提取、浓缩；365nm紫外光
酶联免疫法测定黄曲霉毒素B1时，样品液中的黄曲霉毒素B1与定量特异性抗体反应，多余的游离（）则与酶标板内的包被（）结合，加入酶标记物和底物后显色，与标准比较来测定含量。A、AFTB1；牛血清白蛋白B、抗原；抗体C、抗体；抗原D、抗体；抗体或抗原
单选题食品中黄曲霉毒素AFTB1的测定一般采用的方法是（）A苦味酸试纸法B薄层色谱法C罗紫—哥特里法D钼蓝法