什么是感官检验?

什么是感官检验?


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下列关于粮油感官检验场所的描述中,错误的一项是( )。A.感官检验场所要固定,需设置专门的房间并配备相关的设备B.感官检验场所要避免有大面积刺眼的颜色存在C.感官检验场所要保持安静,不要过于嘈杂D.感官检验场所的空气要清新

感官检验的分类( )。A.分析型感官检验B.视觉检验C.听觉检验D.嗜好型感官检验E.破坏性检验

感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验

感官检验可以分为( )。A.分析型感官检验 B.嗜好型感官检验C.判断型感官检验 D.非嗜好型感官检验E.触觉检验

关于感官检验,下列说法正确的有( )。A.感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检査B.感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验C.感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用D.感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判E.感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力

以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于()A、分析型感官检验B、偏爱型感官检验C、随机感官检验D、非确定性感官检验

感官检验的方法是什么?

了解人们好喝什么味的啤酒属于().A、理化检验B、感官检验C、分析型检验D、嗜好型检验

蜂蜜的检验的方法有哪些?什么叫感官检验?

感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。

感官鉴别中的嗅觉检验是检验气味,味觉检验是()

什么是感官检验?什么是理化检验?他们各有什么优缺点?

对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的()A、感官检验的成本较低B、理化检验容易定量化C、感官检验受人的因素影响较大D、理化检验受人的因素影响较大

感官检验的分类()。A、分析型感官检验B、视觉检验C、听觉检验D、嗜好型感官检验E、破坏性检验

感官检验通常需在()进行,并要有()的感官评判结果,才能得出感官检验结果。

多选题感官检验的分类(  )。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E味觉检验

单选题了解人们好喝什么味的啤酒属于().A理化检验B感官检验C分析型检验D嗜好型检验

多选题对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的()A感官检验的成本较低B理化检验容易定量化C感官检验受人的因素影响较大D理化检验受人的因素影响较大

单选题以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于()A分析型感官检验B偏爱型感官检验C随机感官检验D非确定性感官检验

填空题感官检验通常需在()进行,并要有()的感官评判结果,才能得出感官检验结果。

多选题关于感官检验,下列说法正确的有(  )。A感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查B感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验C感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用D感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判E感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力

单选题感官检验可以分为分析型感官检验和()。A判断型感官检验B嗜好型感官检验C非分析型感官检验D理化检验

问答题感官检验的方法是什么?

多选题感官检验的分类()。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E破坏性检验

单选题在集贸市场上对动物产品进行监督检查的工作程序是()A验章,查证,感官检验,处理B查证,验章,感官检验,处理C查证,感官检验,验章,处理D感官检验,查证,验章,处理

填空题感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。

问答题什么是感官检验?什么是理化检验?他们各有什么优缺点?