食品从业人员卫生有哪些要求.
食品从业人员卫生有哪些要求.
相关考题:
对食品经营单位卫生监督检查的要求有()。A、环境整洁,卫生设施完善。防蝇、防鼠、防潮、防尘设施齐备B、食品库房、操作间整洁,设施布局合理。餐具消毒工作落实C、自身卫生管理组织和制度健全。卫生许可证及健康证完备。从业人员培训合格上岗D、制售食品,做到生熟分开,货款分开;食品卫生质量符合要求
多选题对食品经营单位卫生监督检查的要求有()。A环境整洁,卫生设施完善。防蝇、防鼠、防潮、防尘设施齐备B食品库房、操作间整洁,设施布局合理。餐具消毒工作落实C自身卫生管理组织和制度健全。卫生许可证及健康证完备。从业人员培训合格上岗D制售食品,做到生熟分开,货款分开;食品卫生质量符合要求
多选题对食品卫生的具体工作要求有哪些?()A食品经营单位有有效的卫生许可证,卫生管理制度健全,设有专兼职卫生管理人员B制售食品应做到生熟分开,货款分开,有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施C食品生产企业应按有关食品卫生专项或通用规范的要求生产食品D销售的定形包装食品标志符合要求,无过期食品销售
多选题以下哪些属于食品摊贩经营场所相关配套设施的要求()A有符合卫生要求的食品销售、加工和废弃物收集设施B用水符合国家生活饮用水卫生标准C销售散装直接入口食品的,配备防蝇、防尘、保洁设施D从业人员持有有效的健康证明
问答题食品经营场所对卫生有哪些要求?