为船舶确定干舷有什么作用？对海洋船舶勘绘淡水干舷的主要目的是什么？
发酵罐经常污染的杂菌有哪些类别？它们的最适合温度、致死范围是什么？
增干强挤的种类有哪些？它们有什么性质和特性？干强剂增强作用的机理是什么？
机械搅拌发酵罐搅拌器的作用是什么？从搅拌程度来说，以哪种最为激烈，功率消耗也最大，哪种最小？
以下属于需氧型发酵罐的有（）.A、酒精发酵罐B、气升式发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐
圆筒锥底啤酒发酵罐上为什么要安装真空安全阀?祥细解释它的作用。
问答题圆筒锥底啤酒发酵罐上为什么要安装真空安全阀？祥细解释它的作用。
单选题不适于某些如丝状菌等对剪切作用敏感的微生物（）。A搅拌式发酵罐B自吸式发酵罐C气升式发酵罐D塔式发酵罐
问答题为船舶确定干舷有什么作用？对海洋船舶勘绘淡水干舷的主要目的是什么？
多选题以下属于需氧型发酵罐的有（）.A酒精发酵罐B气升式发酵罐C机械搅拌发酵罐D自吸式发酵罐