咖啡豆研磨的太粗,热水流下的速度必然很(),做出来的Espresso的酸味会较(),苦味很()。

咖啡豆研磨的太粗,热水流下的速度必然很(),做出来的Espresso的酸味会较(),苦味很()。


相关考题:

单品咖啡豆和拼配咖啡豆最好在不同的研磨机里进行研磨。此题为判断题(对,错)。

为保证出品品质,调节研磨机研磨程度时,无需考虑的因素是()A.环境温度B.环境湿度C.咖啡豆数量D.咖啡豆烘焙程度

关于咖啡豆研磨机的工作原理,下列说法正确的是()。A.锥体磨在工作时与咖啡豆接触面积大,香气散失快B.平行磨在工作时与咖啡豆接触面积小,香气散失慢C.锥体磨在工作时研磨时间短,散热快D.平行磨在工作时研磨时间长,散热快

虹吸式咖啡壶煮咖啡,咖啡豆需要用粗研磨。此题为判断题(对,错)。

咖啡粉的研磨粗细度不均匀,可能是由于()造成的。A.研磨机刻度磨损B.研磨机豆仓未清洁C.研磨机磨片磨损D.咖啡豆不好

粗研时选用较粗的研磨剂,较高的______和较低的______,以期较快地消除几何形状误差和切削较多的加工余量。 A.硬度/脆性B.研磨效率/切削力C.研磨压力/研磨速度D.研磨速度/研磨压力

咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆机研磨度的调整

咖啡的研磨度是指()A、咖啡豆磨成颗粒的粗细程度,以粉的直径长度表示B、咖啡豆的大小C、咖啡粉颗粒的重量大小D、咖啡粉颗粒的体积大小

简述咖啡豆研磨的基本原则。

关于磨豆机调节咖啡豆研磨碎度的正确说法是()。A、每制作一杯咖啡前都应该调节咖啡粉的碎度;B、边研磨边调节磨豆机的研磨刻度;C、先关闭磨豆机再调节研磨刻度;D、磨豆机研磨刻度调好后不允许再调整刻度。

关于咖啡豆研磨机的工作原理,下列说法正确的是()。A、锥体磨在工作时与咖啡豆接触面积大,香气散失快B、平行磨在工作时与咖啡豆接触面积小,香气散失慢C、锥体磨在工作时研磨时间短,散热快D、平行磨在工作时研磨时间长,散热快

浓缩咖啡是把研磨过的咖啡豆,借着高压蒸汽和热水滤冲。

下列选项中不会直接影响咖啡研磨度调整的是()A、磨豆机摆放的位置B、咖啡豆新鲜度C、咖啡豆的烘焙度D、周围环境的湿度

咖啡的研磨度是指咖啡豆磨成颗粒的粗细程度,以粉的直径长度表示

下列关于影响咖啡研磨度调整的因素描述准确的是()A、磨盘的温度不会影响研磨度的调整B、咖啡豆的新鲜度不会影响研磨度的调整C、咖啡豆的烘焙度会影响研磨度的调整D、萃取方式的差异不会影响研磨度的调整

下列关于平行磨盘的特点描述不准确的是()A、研磨速度较快B、研磨均匀C、磨盘内存粉少D、不适合短时间研磨大批量的咖啡豆

研磨时,造成表面粗糙度超差的原因有()。A、磨料太粗,研磨液选用不当B、研磨剂涂得薄而不均匀C、研磨剂中混入杂质D、以上三项均是

研磨薄形零件,拱曲变形的主要原因是()。A、磨料太粗B、磨料太细C、速度太快D、研磨剂涂得太厚

研磨过程中,表面粗链度值过大,是因为()。A、压力过大B、磨料太粗C、研磨剂涂抹不均匀D、没有更换方向

平面成凸形或孔口扩大的主要原因有()A、A磨斜太粗B、B.研磨棒伸出长度太长C、C.研磨剂涂得太厚D、D.工件孔口边缘被挤出研磨剂没及时擦去E、E.研磨液选用不当F、F.研磨剂中混入杂质

滚筒磨盘常用于工业用途或者代磨咖啡豆,其特点是研磨速度慢、存粉多、研磨不均匀

在3ds Max中做出来的东西都不是很光滑的,请问用什么方法能使其光滑?

咖啡粉的颗粒度指的是()A、研磨速度B、研磨时间C、研磨粉量D、研磨粗细程度

咖啡粉的研磨粗细度不均匀,可能是由于()造成的。A、研磨机刻度磨损B、研磨机豆仓未清洁C、研磨机磨片磨损D、咖啡豆不好

研磨时,表面出现拉毛,其原因是()。A、磨料太粗B、工件发热超过50℃C、研磨剂太薄D、清洁工作没做好

单选题精研时选用较细的研磨剂,较小的()和较高()以获得精确的尺寸,形状严谨和较高的表面粗糙度。A研磨压力;研磨速度B研磨速度;研磨压力C切削力;研磨效率D研磨压力;研磨效率

问答题在3ds Max中做出来的东西都不是很光滑的,请问用什么方法能使其光滑?