根据《食品安全国家标准航空食品卫生规范》(GB31641),冷藏温度应控制在()。A、-18℃B、0-8℃C、-12℃D、0-5℃
根据《食品安全国家标准航空食品卫生规范》(GB31641),冷藏温度应控制在()。
- A、-18℃
- B、0-8℃
- C、-12℃
- D、0-5℃
相关考题:
国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布()国家标准。A.食品卫生B.食品安全C.食品质量D.食品营养
关于制定食品安全国家标准,以下说法不正确的是?()A.制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果B.制定食品安全国家标准,应当充分考虑食用农产品安全风险评估结果C.制定食品安全国家标准,应当参照相关的国际标准D.制定食品安全国家标准,应当依据国际食品安全风险评估结果
《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》代替了《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》,以下说法错误的有( )。A. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》可以继续修订新的卫生标准B. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行C. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》实施后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》依旧可以执行D. 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》发布后,《烘炒食品卫生标准》和《坚果食品卫生标准》不再执行
根据《食品安全法》,对食品安全标准的理解正确的有()。A.食品安全标准是强制执行的标准B.食品安全标准是推荐执行的标准C.没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准D.有食品安全国家标准的,任何生产企业不允许再制定企业标准
我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件,是制定从属性的食品安全法规、规章及其他规范性文件的依据( )。A.食品安全法B.保健食品管理办法C.食品卫生标准D.食品法典E.食品检验规范
食品安全国家标准制(修)订计划在执行过程中可以根据()进行调整。根据食品安全风险评估结果和食品安全监管中发现的重大问题,可以紧急增补食品安全国家标准制(修)订项目。A、突发事件B、特殊个例C、紧急状况D、实际需要
根据《航空食品卫生规范》(GB31641-2016)要求,冷链食品操作应根据操作间的环境温度,按()严格控制操作时间。A、操作间环境温度低于5℃的,操作时间不作限制。B、操作间环境温度处于5℃~15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤60minC、操作间环境温度处于15℃~21℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45minD、操作间环境温度高于21℃的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min,且食品表面温度应≤10℃
《食品安全法》第五十八条餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施,用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合()。A、相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范B、相关食品卫生国家标准和其他国家标准、卫生规范C、相关食品安全国家标准和其他卫生标准、卫生规范D、相关食品卫生安全国家标准和其他国家标准、卫生规范
多选题特殊医学用途配方食品应符合以下食品安全标准()A《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品》B《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》C《食品安全国家标准特殊医学用途配方食品良好生产规范》
单选题《食品安全法》第五十八条餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施,用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合()。A相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范B相关食品卫生国家标准和其他国家标准、卫生规范C相关食品安全国家标准和其他卫生标准、卫生规范D相关食品卫生安全国家标准和其他国家标准、卫生规范