预防副溶血性弧菌食物中毒的措施有()A、海产品及各种熟制品应低温保存B、鱼、虾、蟹、贝类应烧熟煮透C、凉拌菜(如海蜇)要洗干净置于食醋中浸泡10分钟D、凉拌菜在沸水中漂烫数分钟以杀死细菌E、以上都是

预防副溶血性弧菌食物中毒的措施有()

  • A、海产品及各种熟制品应低温保存
  • B、鱼、虾、蟹、贝类应烧熟煮透
  • C、凉拌菜(如海蜇)要洗干净置于食醋中浸泡10分钟
  • D、凉拌菜在沸水中漂烫数分钟以杀死细菌
  • E、以上都是

相关考题:

简述副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点。

副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的()经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是()

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )

副溶血性弧菌食物中毒在沿海地区发生率较高。( )

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为

在我国,常见副溶血性弧菌食物中毒的地区是( )。A、沿海B、内陆C、平原D、山区

能致人类食物中毒的病原菌是( )A、霍乱弧菌B、副溶血性弧菌C、溶血性链球菌D、志贺痢疾菌E、肺炎双球菌

副溶血性弧菌食物中毒大多发生在冬季。( ) 此题为判断题(对,错)。

副溶血性弧菌食物中毒主要发生在沿海地区。(  )

副溶血性弧菌食物中毒大便呈洗肉水样。( )

简述副溶血性弧菌肠炎的预防措施?

为了预防副溶血性弧菌引起的食物中毒,食用海鲜时适量加一点()有助于预防

易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。A、鲜肉B、蔬菜C、豆类D、海贝

副溶血性弧菌食物中毒的预防抓住()、()、杀灭病原菌三个主要环节。

副溶血性弧菌食物中毒是我国()地区常见的食物中毒。

填空题为了预防副溶血性弧菌引起的食物中毒,食用海鲜时适量加一点()有助于预防

填空题副溶血性弧菌食物中毒的预防抓住()、()、杀灭病原菌三个主要环节。

填空题副溶血性弧菌食物中毒是我国()地区常见的食物中毒。

问答题简述副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点。

判断题副溶血性弧菌食物中毒主要发生在沿海地区。(  )A对B错

问答题为何副溶血性弧菌有致病性嗜盐菌之称?如何预防副溶血性弧菌食物中毒?

单选题靠家庭中食前加热(如100℃,60min)食物,不能预防的食物中毒是(  )。A沙门氏菌食物中毒B副溶血性弧菌食物中毒C四季豆食物中毒D葡萄球菌肠毒素食物中毒

问答题简述副溶血性弧菌肠炎的预防措施?

判断题在细菌性食物中毒中,由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。A对B错

单选题引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是(  )。ABCDE

单选题副溶血性弧菌食物中毒好发食品是(  )。ABCDE

填空题副溶血性弧菌食物中毒的预防抓住()、()、()三个主要环节。

单选题副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为(  )。ABCDE