配料配方的类型有哪些?

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下列哪些属于商业秘密?()。A、一种饮料的独家配方B、食品的配料表C、某一发明专利的说明书

预包装食品标签中配料表应以()为引导词。 A、配料B、配料表C、配方表D、成分表

()配料装置易受物料特性的影响,配料精度低,更换配方复杂,目前已较少采用。A、分批式B、连续式C、容积式D、重量式

在配料秤给料过程中,配料秤显值不发生改变,原因有哪些?

配方是定义流程式生产产品结构的一种方式,是一种产品的配料。

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下列原料供应制丝投料作业流程排列顺序正确的是()。A、接收计划配方排产、创建配料需求单、原料输送、领料、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收B、创建配料需求单、接收计划配方排产、领料、原料输送、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收C、创建配料需求单、领料、接收计划配方排产、原料输送、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收D、接收计划配方排产、创建配料需求单、领料、原料输送、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收

在陶瓷配方中用原料的质量分数来表示配方组成的方法,叫做配料量表示法。

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判断题流程配方包括配料关系和作业计划。A对B错

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单选题关于食品标签中的原料配方,说法错误的是(  )。A原料配方标注于包装的主要版面上B食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列C复合配料加入量小于食品总量的25%时,无须标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂D可食用的包装物可不必在配料清单中标示

判断题在陶瓷配方中用原料的质量分数来表示配方组成的方法,叫做配料量表示法。A对B错

单选题关于食品标签中的原料配方,下列说法不正确的是()。A食品配料的加入量小于2%,可以不按含量的由大到小排列B原料配方标注于包装的主要版面上C复合配料加入量小于食品总量的25%时,无须标示原始配料,只需标示终产品中有工艺作用的食品添加剂D可食用的包装物可不必在配料清单中标示