变性凝固的蛋白质不溶于水,但溶于有机溶剂。() 此题为判断题(对，错)。
提取酸碱滴定法所依据的原理为A.生物碱盐不溶于有机溶剂B.游离生物碱不溶于水C.生物碱盐可溶于水D.游离生物碱溶于有机溶剂E.生物碱盐溶于水，而生物碱则溶于有机溶剂不溶于水
关于醌类的理化性质，下列论述正确的是A:醌类成苷后，易溶于苯、乙醚等非极性溶剂，不溶于甲醇、乙醇、热水B:游离醌类溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂，微溶或不溶于水C:醌类成苷后，易溶于甲醇、乙醇、热水，不溶于苯、乙醚等溶剂D:天然醌类多为有色结晶E:游离醌类溶于水，微溶或不溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂
极性有机化合物，通常溶于（）而不溶于非极性或弱极性的有机溶剂。A、水B、溶液C、酸D、碱
代森锰锌不溶于水及大多数有机溶剂，遇（）易分解。A、酸和碱B、酸C、碱D、强酸
三氯杀螨醇易溶于（），（）等大多数脂肪族和（）族等有机溶剂，几乎不溶于（），也不易挥发。
茚是一种无色的（）液体，不溶于水，易溶于苯等有机溶剂。
SPAN-20（山梨糖醇酐单月桂酸酯）能溶于大多数有机溶剂和油类，微溶于液体石蜡，难溶于水。
纤维素不溶于水，也不溶于一般有机溶剂，可溶于（）中。
极性有机化合物，通常溶于水而不溶于非极性或弱极性的有机溶剂。
油脂比水轻，不溶于水，易溶于多种有机溶剂（汽油、乙醚、笨等）。
巴比妥类药物本身微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂，其钠盐易溶于水，而（）溶于有机溶剂。
既不溶于水在染色过程中也不转变成溶于水状态的染料是（）染料，但它可以溶于一般的有机溶剂。
多数真菌毒素易溶于甲醇、氯仿、丙酮等有机溶剂，难溶于水，所以提取时应该只用有机溶剂。
（）是绝大多数脂类的共同物理性质。A、既难溶于水又难溶于非极性的有机溶剂B、溶于水C、溶于非极性的有机溶剂D、既溶于水又溶于非极性的有机溶剂
皂甙的极性小，难溶于水，可溶于甲醇、乙醇，易溶于亲脂性的有机溶剂。
单选题（）是绝大多数脂类的共同物理性质。A既难溶于水又难溶于非极性的有机溶剂B溶于水C溶于非极性的有机溶剂D既溶于水又溶于非极性的有机溶剂
判断题油脂比水轻，不溶于水，易溶于多种有机溶剂（汽油、乙醚、笨等）。A对B错
单选题提取酸碱滴定法所依据的原理为（）A游离生物碱不溶于水B游离生物碱溶于有机溶剂C生物碱盐可溶于水D生物碱盐溶于水，而生物碱则溶于有机溶剂不溶于水E生物碱盐不溶于有机溶剂
判断题生物碱成盐后多难溶或不溶于水，易溶于有机溶剂。A对B错
填空题大多数仲胺、叔胺生物碱具有（）性，不溶或难溶于（）和（），能溶于（）、（）等有机溶剂；季铵碱因离子化程度高，故能溶于（）。生物碱盐类一般易溶于（），而不溶或难溶于（）、（）等有机溶剂中。