热传递有哪几种基本形式()。 A、辐射B、对流C、传导D、直接接触
烹调原料内部的受热需要由传导和对流等形式进行热的传递。()
热传递的方式有传导传热、对流传热、( )和电子传热四种形式。
热量传递的三种基本方式是( )。A.传导、对流、复合换热B.对流、辐射、换热C.复合换热、对流、换热D.传导、对流、辐射
换热的三种基本形式是( )A.热传导、对流、辐射B.热传导、传递、对流C.汽化、辐射、热传导D.热传导、混合传热、表面换热
（ ）是指以电磁波形式传递热量的现象。A.热辐射B.热传导C.热对流D.热传播
热量的传递形式有（）。A、潜热B、传导C、对流D、显热E、辐射
热以电磁波的形式传递，称为（）A、热传导B、热对流C、热辐射D、热交换
由于流体内部各冷、热部分密度不均，产生对流运动，从而使热量由一处转移到另一处的热传递形式称为（）。A、热辐射B、热传导C、热对流D、对流换热
接过程的热传递是以辐射对流、（）三种热传递方式进行。
热量传递的三种基本方式是（）。A、传热、对流、辐射B、传热、对流、复合换热C、复合换热、对流、换热D、对流、辐射、换热
热量传递的3种基本方式是（）。A、传导、对流、复合换热B、对流、辐射、换热C、复合换热、对流、换热D、传导、对流、辐射
煎的主要热传递方式是（）。A、传导B、对流C、辐射D、传导和对流
烹调原料内部的受热需要由（）等形式进行热的传递。A、对流B、传导、对流C、传导D、传导、辐射
成品加热过程中的热传递形式主要有热传导、对流换热、（）。A、烤箱换热B、辐射换热C、烤盘换热D、坯料换热
以电磁波形式传递热量的现象，称为（）。A、热传导B、热辐射C、热对流D、热传播
换热的三种基本形式是（）。A、热传导、对流、辐射B、热传导、传递、对流C、汽化、辐射、热传导D、热传导、混合传热、表面换热
热以电磁被形式传递的是（）。A、热对流B、热辐射C、热照射D、热传导
液氮系统空浴式汽化器传热过程主要是（）A、冷流体先通过对流换热将冷量传递给壁面，再通过导热传递给另一壁面，之后又通过对流换热传递给热流体B、热流体先通过对流换热将热量传递给壁面，再通过导热传递给另一壁面，之后又通过对流换热传递给冷流体C、热流体先通过对流换热将热量传递给壁面，之后又通过对流换热传递给冷流体D、冷流体先通过对流换热将热量传递给壁面，之后又通过对流换热传递给热流体
热量传递是一种常见物理现象。热量从高温物体向低温物体传递的基本形式有三种（）；A、（热）辐射；B、（热）对流；C、传递；D、流通；E、导热；
判断题岩石圈中（除热液对流外），热传导是热传递的主要形式。A对B错
多选题热量的传递形式有（）。A潜热B传导C对流D显热E辐射
多选题热量传递是一种常见物理现象。热量从高温物体向低温物体传递的基本形式有三种（）；A（热）辐射；B（热）对流；C传递；D流通；E导热；
单选题由于流体内部各冷、热部分密度不均，产生对流运动，从而使热量由一处转移到另一处的热传递形式称为（）。A热辐射B热传导C热对流D对流换热
单选题热以电磁被形式传递的是（）。A热对流B热辐射C热照射D热传导