制品所撒的辅料，如果不能（）或影响制品造型及色泽，都不应选用。A、突出制品风味特色B、美化制品C、提高制品的营养价值D、提高制品的口感
制品用撒的方法进行装饰时，所撒的辅料如果能美化制品，一般都可以选用。
叉烧是我国哪个省的特色肉制品（）A、陕西B、山西C、广东D、四川
很多少数民族都有饮茶的习惯，但最著名的“三道茶”是哪个民族的饮茶方式？
以“闻起来臭，吃起来香”为特色的是哪种长沙，绍兴等地的著名豆制品小吃？
云南著名的西双版纳是哪个少数民族的聚居区？（）A、壮族B、傣族C、土家族D、苗族
下列哪个是四川著名的民俗（）A、茶馆文化B、走人户C、彝族火把节D、以上全部
多少数民族都有饮茶的习惯，但最著名的“三道茶”是哪个民族的饮茶方式？
戚继光根据江南地形特色和倭寇单兵作战能力、倭刀坚利的特点，创设了（）阵式。A、八阵B、鸳鸯阵C、撒星阵
台湾少数民族邵族主要居住在哪个地方？那里有哪一处著名景点？
下列不能代表中国菜点特色的描述是（）A、历史悠久，内涵丰富B、用料广泛，搭配灵活C、刀工精细，口味多变D、善用黄油和奶制品
著名的民间歌手才旦卓玛是哪个少数民族的？（）A、蒙古族B、藏族C、傣族
著名的叙事诗《阿诗玛》是哪个少数民族的？（）A、藏族B、白族C、满族D、彝族
舞蹈作品《水》是由哪个著名舞蹈家表演的女子独舞？（）A、刀美兰B、杨丽萍C、王晓燕D、戴爱莲
问答题多少数民族都有饮茶的习惯，但最著名的“三道茶”是哪个民族的饮茶方式？
单选题下列哪个是四川著名的民俗（）A茶馆文化B走人户C彝族火把节D以上全部
单选题云南著名的西双版纳是哪个少数民族的聚居区？（）A壮族B傣族C土家族D苗族
问答题中国著名舞蹈艺术家杨丽萍是我国哪个少数民族的人？
单选题云南省曾获全国优秀旅游纪念品一等奖的是（ ）。A户撒刀B云子C羽毛画D乌铜走银
单选题戚继光根据江南地形特色和倭寇单兵作战能力、倭刀坚利的特点，创设了（）阵式。A八阵B鸳鸯阵C撒星阵
问答题很多少数民族都有饮茶的习惯，但最著名的“三道茶”是哪个民族的饮茶方式？