胆固醇与某些疾病如胆管阻塞、胆结石和动脉硬化等密切有关,如果能够一方面完全禁食胆固醇,另一方面完全抑制胆固醇的生物合成,将有助于健康长寿。() 此题为判断题(对，错)。
膳食纤维没有预防胆结石形成的作用。（ ）此题为判断题(对，错)。
与胆结石形成关系不大的生活史或健康史是A、曾患胆道蛔虫症B、喜欢肉类食物C、身高158cm，体重75kgD、母亲患胆结石E、胃大部切除术后
与胆结石形成关系不大的生活史或健康史是A.曾患胆道蛔虫症B.喜欢肉类食物C.身高158cm，体重75kgD.母亲患胆结石E.胃大部切除术后
膳食纤维有增强肠道功能，防止便秘，提高免疫功能、预防结肠癌，（），预防胆结石的发生，控制体重、减肥等作用。A、降低血糖和胆固醇B、增强骨骼韧性C、提供机体能量D、帮助构成机体组织
下列对于膳食纤维生理功能表述错误的是（）A、预防胆结石B、预防冠心病C、不利于食物消化D、降低血清胆固醇
膳食纤维的生理功能（ ）A、有利于食物的消化过程B、降低血清胆固醇，预防冠心病C、预防胆结石形成D、促进结肠功能，预防结肠癌E、防止能量过剩和肥胖F、维持血糖正常平衡，防治糖尿病
膳食纤维的生理功能包括（）。A、防止能量过剩和肥胖B、维护结肠功能C、有利于食物的消化过程D、预防胆结石形成E、降低血清胆固醇
胆结石形成机制（）A、胆固醇过多B、胆盐过多C、胆盐过少D、胆色素过少
膳食纤维的生理功能有（）A、降低血清胆固醇，预防冠心病B、预防胆结石形成C、促进结肠功能，预防结肠癌D、防止能量过剩和肥胖E、维持血糖正常平衡，防治糖尿病
下面有关胆结石的一些说法中正确的是（）。A、胆结石的CT值测定大致反映结石化学成分的含量B、CT值低的结石多为色素性结石C、CT值高的结石多为胆固醇类结石D、CT检查，胆结石高密度（CT值＞35HU）E、CT检查，胆结石等密度（CT值0~35HU）和低密度（CT值＜0HU）
根据化学成分不同，胆结石分为以下几种（）。A、胆固醇性胆结石B、色素性胆结石C、单纯性胆结石D、混合性胆结石E、以上均是
胆石症的病人供给高纤维膳食的意义是什么？（）A、高纤维膳食可减少胆结石的形成B、植物纤维素能增加胆盐排泄，抑制胆固醇吸收C、降低血脂，可使胆固醇代谢正常D、减少形成胆石的机会
多选题膳食纤维的生理功能有（）A降低血清胆固醇，预防冠心病B预防胆结石形成C促进结肠功能，预防结肠癌D防止能量过剩和肥胖E维持血糖正常平衡，防治糖尿病
多选题膳食纤维的生理功能包括（）。A防止能量过剩和肥胖B维护结肠功能C有利于食物的消化过程D预防胆结石形成E降低血清胆固醇
多选题胆结石形成机制（）A胆固醇过多B胆盐过多C胆盐过少D胆色素过少
多选题根据化学成分不同，胆结石分为以下几种（）。A胆固醇性胆结石B色素性胆结石C单纯性胆结石D混合性胆结石E以上均是
填空题胆结石形成大部与高胆固醇有关，大豆磷脂显著降低（），有助于预防化解胆结石。
多选题膳食维纤是一种重要的营养素，它在人体内具有的生理功能是（）A降低胆固醇B增加肠蠕动，减少便秘C预防胆结石形成D防止结肠癌的发生
多选题膳食纤维的生理功能（ ）A有利于食物的消化过程B降低血清胆固醇，预防冠心病C预防胆结石形成D促进结肠功能，预防结肠癌E防止能量过剩和肥胖F维持血糖正常平衡，防治糖尿病