为提高培养料的酸碱度,配料时常加入()。

为提高培养料的酸碱度,配料时常加入()。


相关考题:

在配料清单中,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。( )

某种配料为复合配料,应在标示复合配料的名称之后加上括号,按加入量的递减顺序标示出原始配料。( )

西点的配料中加入乳制品后,可以提高制品的()产生香醇口感。A.药用价值B.营养价值C.利润价值D.食用价值

食品配料表中,各种配料应按( )方式一一排列?A、制造或加工食品时加入量的递减顺序B、制造或加工食品时的配料加入顺序C、按照配料第一个汉字的拼音首字母排序D、按照配料在终产品中的含量递减顺序

食物配料清单应按配料加入量的( )排列。A.任意顺序B.递增顺序C.递减顺序D.近似顺序

球团配料时加入粘结剂主要是为了提高生球强度和爆裂温度。此题为判断题(对,错)。

食品配料清单应按配料加入量的( )顺序排列。

食品配料清单应按照配料加入量的递增顺序排列。(  )

配料时添加石膏粉,主要为食用菌生长提供磷素养料。

预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。A、加入量递减B、加入量递增C、营养价值D、添加顺序

肉制品标示的配料应按加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过()的配料可以不按照顺序排列。A、2%B、3%C、4%D、5%

食品配料表中,所有配料的排列顺序应()依次排列。A、按加入先后次序B、按加入量的递减顺序C、按加入量从少到多D、不一定

球团配料时加入()主要是为了提高生球强度和爆裂温度。

球团配料时加入粘结剂主要是为了提高生球强度和爆裂温度。

食品配料清单应按配料加入量的()排列。A、任意B、递增顺序C、递减顺序D、近似顺序

加入量超过2%各种配料,在预包装食品的配料表中应当按照什么顺序排列?

浓香型大曲酒酿造的基本特点,可归纳为几句话,即以高梁为制酒原料,优质小麦、大麦、豌豆混合配料,培制中、高温曲,(),采用续糟(或楂)配料,混蒸混烧,(),原度贮存,精心勾兑。

各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过3%的配料可以不按递减顺序排列。

调饮法,即在茶汤中加入各种配料,以()的一种饮用方法。A、佐汤味B、提高花香C、欣赏价值D、增茶汤浓度

培养料中加入一定量的石灰是为了调节pH值。()

食品配料清单应按配料加入量的递增顺序排列。

食品配料清单应按配料加入量的()顺序排列。A、递增顺序B、递减顺序C、近似顺序D、无所谓

判断题在配料清单中,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。(  )A对B错

多选题撰写食品配料表时应()。A各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列B加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列C当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的20%时,不需要标示复合配料的原始配料D在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示E食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量

单选题食品配料清单应按配料加入量的()排列。A任意B递增顺序C递减顺序D近似顺序

判断题食品配料清单应按配料加入量的递增顺序排列。A对B错

判断题某种配料为复合配料,应在标示复合配料的名称之后加上括号,按加入量的递减顺序标示出原始配料。A对B错