在分房时,接待员应根据客人的特点及轻重缓急顺序进行。一般情况下分房顺序中优先考虑的是()。A、有特殊要求的客人B、团队客人C、有订房的散客D、贵宾
在分房时,接待员应根据客人的特点及轻重缓急顺序进行。一般情况下分房顺序中优先考虑的是()。
- A、有特殊要求的客人
- B、团队客人
- C、有订房的散客
- D、贵宾
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关于享用水果、咖啡的礼仪,正确的有()。A、吃水果时如果是大块的,一口吃不完,可以用刀切成一口可食用的大小B、西餐中吃水果尽量用叉一小块一小块地放入口中C、如咖啡太热,可用咖啡勺一勺一勺取用D、饮用咖啡时,应用左手持咖啡杯盘,右手持杯柄E、饮用咖啡时如要加糖和奶,应先加奶再加糖
下列关于白葡萄酒的话,表述错误的为()。A、年轻的白葡萄酒通常颜色呈绿色B、白葡萄酒一般冰镇时间为15-20分钟C、白葡萄酒服务时,得到认可后,按先宾后主、女士优先的原则,依次为其他客人倒酒D、喝白葡萄酒时,一般加冰用古典杯
对于酒店来说,保证酒店信息系统实现功能和效果的要点最重要的是()。A、领导层观念的转变,建立酒店信息战略B、提高酒店信息系统的实施水平C、建立高水平的酒店信息系统管理机构及团队D、加强员工信息系统培训
以下属于间断性工作量的是()。A、每周楼层申领补充客用品B、定期对地面或家具打蜡C、定期对所有棉织品进行盘点D、地毯进行清洗E、定期或根据需要清洁饭店外墙、外窗