武夷山风景区位于()。 A.闽北崇安县B.江西贵溪C.广东仁化县D.安徽齐云
宋代福建藏书家多集中在闽中和闽北。闽中以莆田为多,闽北以建安、崇安、邵武、建阳、顺昌等为多,这与闽北印刷业繁荣和理学兴盛有关。() 此题为判断题(对，错)。
香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为芝兰香单枞。A.凤凰单枞B.岭头单枞C.闽北水仙D.武夷水仙
闽北乌龙茶的代表是( )。A.武夷岩茶B.永春佛手C.冻顶乌龙D.凤凰水仙
（ ）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。A.铁观音B.黄金桂C.武夷水仙D.闽北水仙
根据生长环境中水的深浅不同，水生植物可分为沉水植物、_________和挺水植物三种。
白毛茶为福建特产，依茶树品种和采制方法不同，可分为哪三种（）。A、大白B、水仙白C、中白D、小白
按GB35/T121.10闽北水仙成品茶感官品质指标规定，闽北水仙可分为（）级别。A、特级、一级、二级B、特级、一级、二级、三级C、一级、二级、三级D、特级、一级、二级、三级、四级
（）的色泽特征是“色泽油润间带砂绿蜜黄”。A、闽北水仙B、武夷岩茶C、武夷肉桂D、大红袍
伞形科植物白芷的根因产地不同分为杭白芷和川白芷。（）
龙井茶是产于浙江中部一带的著名绿茶，根据产地不同，它分为（）、（）、（）三种。
历史上的武夷岩茶根据产地分为（）。A、半岩茶B、正岩茶C、洲茶D、水仙
闽北水仙因产地不同分为（）。A、崇安B、建瓯C、水吉D、水仙
乌龙茶（青茶）按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，下面（）是闽北乌龙。A、武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等B、铁观音、奇兰、黄金桂等C、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等D、冻顶乌龙、包种、乌龙等
（）的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。A、铁观音B、黄金桂C、武夷水仙D、闽北水仙
水调面团因水温不同，一般分为（）、热水面团、温水面团三种。
根据产地不同，大黄在商品上分为（）A、雅黄B、蛋吉C、苏吉D、西大黄E、南大黄
武夷山风景区位于（ ）。A、广东仁化县B、闽北崇安县C、安徽齐云D、江西贵溪
多选题铁观音的最佳产地是（ ）。A崇安B建瓯C安溪D武夷山
多选题根据产地不同，大黄在商品上分为（）A雅黄B蛋吉C苏吉D西大黄E南大黄
填空题龙井茶是产于浙江中部一带的著名绿茶，根据产地不同，它分为（）、（）、（）三种。
填空题中式火腿是我国著名的传统腌制品，因产地、加工方法和调料不同而分为三种：南腿，以（）火腿（浙江）为正宗；北腿，以（）火腿（江苏）为正宗；云腿，以（）火腿（云南）为正宗。
单选题武夷山风景区位于（ ）。A广东仁化县B闽北崇安县C安徽齐云D江西贵溪