单选题公共场所供顾客使用的杯具类对细菌总数的卫生要求是（）A不得检出B≤5cfu/cm2C≤10cfu/cm2D≤20cfu/cm2E≤50cfu/cm2

单选题
公共场所供顾客使用的杯具类对细菌总数的卫生要求是（）
A

不得检出

B

≤5cfu/cm2

C

≤10cfu/cm2

D

≤20cfu/cm2

E

≤50cfu/cm2

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下列选项中关于半自动压力式咖啡机温杯区的清洁卫生要求描述准确的是（）A、温杯区可以使用水直接冲洗B、温杯区每天营业结束后清洁一次即可C、温杯区的水渍不易被顾客看见，所以不需要每天清洁D、温杯区尽量不直接摆放刚洗好的杯具，避免滴水
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（）能销蚀啤酒的泡沫，所以盛啤酒的容器、杯具要保持清洁。A、细菌B、冰C、油污D、热水
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