对白萝卜描述不正确的是()。 A.富含维生素B、脂肪等营养成分B.富含维生素C、蛋白质等营养成分C.具有止咳润肺保健作用D.帮助消化保健作用
用铁剂治疗小儿营养性缺铁性贫血时，为帮助铁剂吸收，宜同时口服A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素DE、维生素E
核黄素(维生素B2)是评价人体营养水平的六项重要的生化指标之一。()
维生素C是最能帮助铁吸收的营养素。() 此题为判断题(对，错)。
测定血浆和白细胞中维生素C浓度是评估机体维生素C营养状况最实用和可靠的指标（ ）此题为判断题(对，错)。
用铁剂治疗营养性缺铁性贫血时，为帮助铁剂吸收，宜同时口服A、维生素AB、维生素EC、维生素CD、维生素DE、维生素E
儿童体重的意义是A、近期营养指标B、若目前体重低，可以判断其远、近期营养均不好C、远期营养指标D、仅用于筛查儿童期单纯性肥胖症E、是筛查营养不良的重要指标
以下哪种维生素营养状况鉴定的指标是红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数（）。A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B12E、维生素B6
帮助判断维生素C营养的指标是（）A、血液丙酮酸含量B、血清碱性磷酸酶含量C、眼的暗适应时间、中心视野盲点D、毛细血管脆性
帮助判断维生素PP营养的指标是（）A、尿甲基尼克酰胺B、血清碱性磷酸酶含量C、眼的暗适应时间、中心视野盲点D、毛细血管脆性
帮助判断维生素D营养的指标是（）A、血液丙酮酸含量B、血清碱性磷酸酶含量C、眼的暗适应时间、中心视野盲点D、毛细血管脆性
能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是（）A、脂肪B、糖类C、蛋白质D、维生素CE、硒
人体维生素C营养状况的评价指标是（）A、血浆中维生素C含量B、维生素C负荷试验C、白细胞中维生素C含量D、红细胞脆性试验E、血浆同型半胱氨酸含量
测定血浆和白细胞中维生素C浓度是评估机体维生素C营养状况最实用和可靠的指标
对某人群进行营养调查，实验室指标中选用了红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数。其主要用于评价下列哪种维生素的营养状况（）A、维生素BB、维生素BC、维生素CD、维生素AE、维生素E
皮肤的光照合成是人类维生素D的主要来源，（）是诊断营养性维生素D缺乏性佝偻病的最可靠的指标。
维生素B2缺乏的临床表现有（）、（）、（）的炎症反应，评价该维生素营养状况的灵敏指标是测定谷胱甘肽还原酶。
判断题测定血浆和白细胞中维生素C浓度是评估机体维生素C营养状况最实用和可靠的指标A对B错
单选题体内维生素E营养状况的常用指标是（ ）。Aα-生育酚Bβ-生育酚Cγ-生育酚Dδ-生育酚
判断题鱼肝油主要的营养成份是维生素A和维生素D。A对B错
单选题帮助判断维生素A营养的指标是（）A血液丙酮酸含量B血清碱性磷酸酶含量C眼的暗适应时间、中心视野盲点D毛细血管脆性
单选题能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是（ ）。A脂肪B糖类C蛋白质D维生素CE硒
单选题用铁剂治疗营养性缺铁性贫血时，为帮助铁剂吸收，宜同时口服（ ）。A维生素AB维生素BC维生素CD维生素DE维生素E
填空题皮肤的光照合成是人类维生素D的主要来源，（）是诊断营养性维生素D缺乏性佝偻病的最可靠的指标。
单选题测定红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数是评价哪种维生素营养状况的指标（）A维生素B1B维生素B2C维生素CD维生素AE维生素D
单选题帮助判断维生素B1营养的指标是（）A血液丙酮酸含量B血清碱性磷酸酶含量C眼的暗适应时间、中心视野盲点D毛细血管脆性
单选题可反映维生素A营养状况的指标是（ ）。ABCDE