单选题人参皂苷用一般酸(如4mol/LHCl)水解法水解，得到的苷元是（　　）。A前人参皂苷元B20(S)一原人参皂苷元C20(R)一原人参皂苷元D20(s)一和20(R)一混合的原人参皂苷元E人参皂苷元

单选题
人参皂苷用一般酸(如4mol/LHCl)水解法水解，得到的苷元是（　　）。
A

前人参皂苷元

B

20(S)一原人参皂苷元

C

20(R)一原人参皂苷元

D

20(s)一和20(R)一混合的原人参皂苷元

E

人参皂苷元

参考解析

解析：
人参皂苷的性质都不太稳定，当用强酸水解时，发生差向异构化和侧链环合反应，得到的苷元并不是真正的人参皂苷元。

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