单选题关于醇提水沉淀法叙述错误的是()A基本原理及操作大致与水提醇沉法相同B适用于蛋白质,黏液质,多糖等杂质较多的药材的提取精制C先用乙醇提取,回收乙醇后,再加水沉淀D药效成分在水中难溶或不溶,则不可采用水沉处理E树脂、油脂、色素等杂质不溶于乙醇

单选题
关于醇提水沉淀法叙述错误的是()
A

基本原理及操作大致与水提醇沉法相同

B

适用于蛋白质,黏液质,多糖等杂质较多的药材的提取精制

C

先用乙醇提取,回收乙醇后,再加水沉淀

D

药效成分在水中难溶或不溶,则不可采用水沉处理

E

树脂、油脂、色素等杂质不溶于乙醇


参考解析

解析: 醇水法是先以适宜浓度的乙醇提取药材成分,再用水除去提取液中杂质的方法,可避免药材中大量蛋白质,黏液质,多糖等高分子杂质的浸出。树脂、油脂、色素虽然能溶于乙醇,但水处理可将醇提液中的树脂,油脂,色素等杂质沉淀除去。

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