人体摄入亚硝酸盐0.2～0.5克即可引起中毒，( )克可致死
脂溶性维生素摄入过量不易致中毒,水溶性维生素摄入过量易致人体中毒。() 此题为判断题(对，错)。
人体发育过程中，生长素分泌过多会导致( )A．侏儒症 B．巨人症 C．呆小症 D．早熟
人体摄入过多脂肪易导致（）A、血脂异常B、冠心病C、肥胖D、贫血
维生素A摄入过多会导致对（）的毒性，维生素D摄入过多会出现（），严重者导致死亡。
人体长期铁摄入不足会导致（），食物铁的良好来源为（）。
皮蛋加工过程中要用到氧化铅。皮蛋吃多了，人体摄入的铅太多会影响健康。铅会损害（）、（）
人体摄入过量可导致中毒的维生素有（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
长期摄入含较少量污染物的食品引起的中毒状态，毒物被人体摄入后往往经过相当长期时间积累才引起毒性反应，属于（）。A、急性中毒B、慢性中毒C、致畸作用D、致癌作用
人体摄入过量的汞，就会导致汞中毒，又称（）。A、麻风病B、水俣病C、精神病D、溶血病
蔗糖摄入过多会引发（）A、肺病B、肝病C、糖尿病D、白血病
维生素并不是补充的越多越好。补充过多会随人体尿液排出体外，不仅造成浪费而且加重肾脏负担；如维生素A摄入过多会引起溶血、结石、腹泻。
汽油发动机化油器主量孔配剂针旋入过多会导致混合气过稀。
判断题维生素并不是补充的越多越好。补充过多会随人体尿液排出体外，不仅造成浪费而且加重肾脏负担；如维生素A摄入过多会引起溶血、结石、腹泻。A对B错
单选题膳食中糖类摄入过多会导致下列哪种脂蛋白含量增高 ( )ACMBVLDLCLDLDHDL
单选题关于硫酸亚铁的说法，错误的是（ ）。A为绿色结晶，易溶于水B预防水生动物钙缺乏C对机体出现的贫血症状具有一定的疗效D摄入过多会导致中毒
单选题关于氯化钴的说法，错误的是（ ）。A是一种很重要的钙制剂B为深红色单斜晶体，易溶于水和乙醇C对水生动物食欲减退、贫血、免疫力下降有一定的疗效D摄入过多会导致中毒
填空题人体长期铁摄入不足会导致（），食物铁的良好来源为（）。
多选题人体摄入过量可导致中毒的维生素有（）。A维生素AB维生素BC维生素CD维生素D
填空题维生素A摄入过多会导致对（）的毒性，维生素D摄入过多会出现（），严重者导致死亡。
单选题人体摄入过量的汞，就会导致汞中毒，又称（）。A麻风病B水俣病C精神病D溶血病
判断题当人体摄入过量的水时，会引起水中毒。A对B错