下列标准属于菌落总数测定的国家标准是（）。A．GB 4789.2-2016B．GB 4789.3-2016C．GB 4789.4-2016D．GB 4789.5-2016
下列标准属于菌落总数测定的国家标准是（）。
A．GB 4789.2-2016
B．GB 4789.3-2016
C．GB 4789.4-2016
D．GB 4789.5-2016
参考答案和解析
每次稀释后，应将样品充分摇匀
相关考题：
判断手卫生消毒合格的标准是A．监测的细菌菌落总数应≤10CFU／cm2B．监测的细菌菌落总数应≤5CFU／cm2C．监测的细菌菌落总数应≤100CFU／cm2D．监测的细菌菌落总数应≤200CFU／cm2E．监测的细菌菌落总数应≥10CFU／cm2
菌落总数测定方法规定的培养条件下所得的结果，只包括一群在营养琼脂上生长发育的A、嗜温性需氧的菌落总数B、嗜低温性需氧的菌落总数C、嗜中温性厌氧的菌落总数D、嗜中温性需氧的菌落总数E、嗜高温性需氧的菌落总数
国家标准食物中烟酸的测定方法使用的是微生物法，以下操作正确的是A、样品必须用硫酸进行水解后方可用于测定B、ATCC8014菌在室温下培养即可C、测定结果以ATCC8014菌的菌落总数计D、测定前需将烟酸转化为尼克酸E、本方法操作复杂，灵敏度低
关于微生物菌落总数测定的描述中，哪些是正确的？（）A、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养48h±2hB、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养24h±2hC、优先选取菌落数在30CFU～300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数D、称重取样以CFU/g为单位报告，体积取样以CFU/mL为单位报告
目前以下哪些方法标准处在有效使用状态（）A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
一固体样品作菌落总数测定，其中10-1平板菌落数多不可计，10-2平板菌落数为271，10-3平板菌落数60，则样品菌落总数（）个/gA、27000B、27100C、60000D、43550
某食品作菌落总数测定时，若10-1菌落多不可计，10-2平均菌落数为164，10-3的平均菌落数为20，则该样品应报告军落总数是（）。A、16400B、20000C、18200D、16000
某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，该样品应报告菌落总数（）个/mLA、29500B、46000C、37750D、38000
单选题菌落总数的测定结果标准规定选取（ ）。A菌落数在10～50的平板B菌落数在10～300的平板C菌落数在30～100的平板D菌落数在30～300的平板E菌落数在50～300的平板