白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上．晾制结束时，烟叶水分减少．下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。A5%一6%B8%一0%C12%一18%D16%一20%

白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上．晾制结束时，烟叶水分减少．下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。

A5%一6%

B8%一0%

C12%一18%

D16%一20%

参考解析

略

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白肋烟晾制后，烟叶回潮到（）即可下架剥叶。A.主脉柔软不易折断B.主脉易折断，叶片变软C.主脉叶片柔软D.主脉叶片不柔软
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白肋烟晾制后，当晾棚内的相对湿度为（）左右时即可下架剥叶。A.50%B.60%C.70%D.80%
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白肋烟新鲜烟叶含水量在80%以上，晾制结束时减少到（）%A.5—6B.12—18C.20—25D.25—28
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白肋烟的晾制过程中，高温高湿将导致烟叶颜色（）。A.变深B.变浅C.青色D.淡黄色
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白肋烟晾制，当烟叶主筋比较软时，晾制即可结束。此题为判断题(对，错)。
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白肋烟在晾制，当烟叶主筋比较软时，晾制即可结束。A对B错
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白肋烟晾制时间过长，烟叶成褐色，晾制时间过短，颜色呈（）。
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整株晾制的白肋烟，完熟叶产于（）AXBCCBDCX
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白肋烟晾制过程中，高温低湿将导致烟叶（）。A颜色变深B颜色变深C青色D褐色
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下列烟叶中，（）在储存后PH值是升高的。A烤烟B淡色晾烟C深色晾烟D白肋烟
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按烟叶的调制方式的不同，烟叶可分为（）。A烤烟、晾烟、白肋烟B烤烟、晾烟、晒烟C晒烟、白肋烟D香料烟、黄花烟、白肋烟
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白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上．晾制结束时，烟叶水分减少．下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。A、5%一6%B、8%一0%C、12%一18%D、16%一20%
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白肋烟晾制过程中，高温高湿将导致烟叶颜色（）A、变深B、变浅C、青色D、淡黄色
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白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。
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白肋烟晾制过程中的最适温度是24℃~27℃。
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白肋烟晾制后，当晾棚内的相对湿度为（）左右时即可下架剥叶A、50%B、60%C、70%D、80%
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白肋烟成熟度与质量关系密切．表现为（）A、成熟的烟叶．色泽饱满．香气量足．香气浓．吃味醇和B、完熟的烟叶．色泽饱满．香气量足．香气浓吃味醇和C、完熟的烟叶质量好干成熟D、整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好
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白肋烟晾制过程中含水量发生了很大的变化．（）A、新鲜烟叶含水在80%以上B、新鲜烟叶含水在90%以上C、晾制结束时．减少到12%一18%D、晾制结束时．减少到5％～6％
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白肋烟新鲜烟叶含水量在80%以上，晾制结束时减少到（）%A、5—6B、12—18C、20—25D、25—28
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白肋烟在晾制，当烟叶主筋比较软时，晾制即可结束。
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白肋烟晾制后，烟叶回潮到（）即可下架剥叶。A、主脉柔软不易折断B、主脉易折断，叶片变软C、主脉叶片柔软D、主脉叶片不柔软
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白肋烟晾制后期适当提高温度，加强通风，降低晾房或晾棚（）。
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简述白肋烟晾制期间生物碱含量的变化。
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我国烟叶类别可划分为烤烟、晒烟、晾烟、白肋烟、香料烟和（）六类。
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在烟叶调制过程中，适宜“三段式烘烤”的烟草种类是（）。A、白肋烟B、烤烟C、香料烟D、晾烟
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白肋烟调制，采用（）方法进行。A、晒制；B、晾制；C、烘烤；D、半晒半晾；E、熏制。
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单选题白肋烟调制，采用（）方法进行。A晒制；B晾制；C烘烤；D半晒半晾；E熏制。
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