20、以下关于血糖指数，错误的说法是（）A．成熟度高的水果比成熟度低的水果 GI值高B．米饭的GI 值比米粥低C．直链淀粉的GI 值低于支链淀粉D．食物GI与脂肪、蛋白质含量呈负相关
20、以下关于血糖指数，错误的说法是（）
A．成熟度高的水果比成熟度低的水果 GI值高
B．米饭的GI 值比米粥低
C．直链淀粉的GI 值低于支链淀粉
D．食物GI与脂肪、蛋白质含量呈负相关
参考答案和解析
米饭的 GI 值比米粥低
相关考题：
下列关于血糖指数的叙述,错误的是() A.不同食物的血糖指数不一样B.同一种食物处于不同状态时的血糖指数不相同C.了解食物的血糖指数对指导糖尿病患者饮食有帮助D.血糖指数越小，糖耐量曲线超高E.血糖指数越大，糖耐量曲线超高
CPI指数说法中，错误的是A、是牙周病流行病学调查指数B、15岁以下者需检查指数C、20岁以上者需检查10颗指数牙D、检查内容为牙龈出血、牙石、牙周袋深度E、每个区段内必须有2颗或2颗以上功能牙
下列关于ENR造价指数说法错误的是（ ）。A：ENR造价指数是一个加权总指数B：ENR造价指数由构件钢材、波特兰水泥和普通劳动力3种个体指数组成C：ENR造价指数共编制两种造价指数，一是建筑造价指数，一是房屋造价指数D：ENR指数资料来源于20个美国城市和2个加拿大城市
下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是（）A、低GI食物可有效控制餐后血糖B、高GI食物可有效控制餐后血糖C、血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小D、直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高E、多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
关于过程能力指数，以下说法错误的是（）。A、随着过程的调整过程能力指数也会改变B、过程能力指数越高，过程不合格率越高C、在过程调整后应重新计算过程能力指数D、过程能力指数越高，过程不合格率越低
单选题下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是（）A低GI食物可有效控制餐后血糖B高GI食物可有效控制餐后血糖C血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小D直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高E多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
单选题关于淀粉，以下说法正确的是（）A淀粉的最终水解产物是葡萄糖B淀粉的基本构成单元是果糖C所有的淀粉均能被消化吸收D淀粉含量高的食物血糖生成指数低