以下不属于半合成或合成油脂性基质()。A.可可豆脂B.椰油酯C.棕榈酸酯D.34型混合脂肪酸甘油酯E.38型混合脂肪酸甘油酯
病毒的化学成分除了核酸和蛋白质以外,有的病毒还含有脂质。() 此题为判断题(对，错)。
脂肪酸是构成甘油三脂的基本成分，即甘油三脂是由1分子甘油和3分子酯肪酸组成。此题为判断题(对，错)。
食用植物油的主要成分是( )。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、磷脂D、饱和脂肪酸甘油酯E、色素
食用动物油脂的主要成分是A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、饱和脂肪酸甘油酯D、磷脂E、色素
食用动物油脂主要成分是A、饱和脂肪酸B、磷脂C、色素D、不饱和脂肪酸甘油酯E、饱和脂肪酸甘油酯
对于含有鞣酸的处方，不适宜选用的栓剂基质是A、可可豆脂B、脂肪酸甘油酯C、聚乙二醇D、聚氧乙烯(40)硬脂酸酯E、甘油明胶
除含铁(Fe)和碳(C)外，还含有其他元素的钢就是合金钢。()
甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯，约占脂类的95%。（ ）此题为判断题(对，错)。
固体脂质纳米粒的制备中，不常用的高熔点脂质是A.混合脂质B.硬脂酸镁C.不饱和脂肪酸甘油酯D.硬脂酸E.饱和脂肪酸甘油酯
核酸（DNA和RNA）分子除含有_____________、_____________、_____________、_____________四种元素外，还含有大量的_____________元素。
下列哪项是食用植物油的主要成分（）。A、饱和脂肪酸甘油酯B、饱和脂肪酸C、磷脂D、不饱和脂肪酸甘油酯E、色素
碳素结构钢的主要成分除含（）、（）外，还含有Mn、Si、P、S等成分。
甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯，约占脂类的95%。
冷轧废水成分复杂，除含有酸、碱、油、乳化液和少量机械杂质外，还含有大量的金属盐类，其主要是铁盐。此外还有少量的重金属离子和有机成分。
食用动物油脂的主要成分是（）。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、磷脂D、饱和脂肪酸甘油酯E、不饱和脂肪酸
脂溶性维生素除含有维生素A、维生素D外，还包括（）（）
下列说法符合脂肪概念的是（）A、脂肪是类脂B、脂酰甘油就是脂肪C、脂肪中含有不饱和脂肪酸多D、脂肪中含有磷酸基E、脂肪是三脂酰甘油
不饱和烃类分子中除含有σ键外，还含有π键，它们可产生（）两种跃迁。A、σ→σ*和π→π*B、σ→σ*和n→σ*C、π→π*和n→π*D、n→σ*和π→π*
甲酸分子结构的特点是分子中除含有羧基外，还含有（）。A、酮基B、醛基C、甲基D、羟基
判断题tRNA分子中除含有A、G、C、U外，还含有少量稀有碱基。A对B错
判断题甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯，约占脂类的95%。A对B错
判断题大分子主链中除含有碳原子以外，还含有其他元素的纤维称碳链纤维。A对B错
单选题不饱和烃类分子中除含有σ键外，还含有π键，它们可产生（）两种跃迁。Aσ→σ*和π→π*Bσ→σ*和n→σ*Cπ→π*和n→π*Dn→σ*和π→π*
判断题在tRNA分子中，除四种基本碱基（A、G、C、U）外，还含有稀有碱基。A对B错
单选题下列说法符合脂肪概念的是（）A脂肪是类脂B脂酰甘油就是脂肪C脂肪中含有不饱和脂肪酸多D脂肪中含有磷酸基E脂肪是三脂酰甘油