10、膳食评价内容为 。A.总热量和营养素是否满足需要B.维生素和膳食纤维的摄入量C.三餐能量分配D.优质蛋白在总蛋白质中的比例
10、膳食评价内容为 。
A.总热量和营养素是否满足需要
B.维生素和膳食纤维的摄入量
C.三餐能量分配
D.优质蛋白在总蛋白质中的比例
参考答案和解析
总热量和营养素是否满足需要;三餐能量分配;优质蛋白在总蛋白质中的比例
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下列对膳食结构评价描述正确的是( )。A. 膳食结构评价依据是动态不定的B. 膳食结构评价依据是膳食调查C. 膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔D. 膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量E. 膳食结构评价需要考虑被被调查者的劳动强度
下列对膳食结构评价描述正确的有( )。A.膳食结构评价的依据是动态不定的B.膳食结构评价的依据是膳食调查C.膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度
问答题膳食调查结果评价包括哪些内容?