黄曲霉素是一种()A本身具毒性B内酯开环C氧脱烃化反应D杂环氧化E代谢后产生环氧化物,与DNA形成共价键化合物

黄曲霉素是一种()

A本身具毒性

B内酯开环

C氧脱烃化反应

D杂环氧化

E代谢后产生环氧化物,与DNA形成共价键化合物


参考解析

相关考题:

下列物质中不属于毒品的是() A、吗啡B、黄曲霉素C、海洛因D、冰毒

试写出高毒性的黄曲霉素B1的结构及怎样变成低毒性的黄曲霉素B2?

黄曲霉素是一种()A.本身具毒性B.内酯开环C.氧脱烃化反应D.杂环氧化E.代谢后产生环氧化物,与DNA形成共价键化合物

检测黄曲霉素的方法是

黄曲霉素险是一种专门原因的( )。A.交货不到险B.拒收险C.提货不着险D.舱面险

黄曲霉素污染主要存在于哪一种食物中( )A、发霉的玉米B、炸糊的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品

我国原发性肝癌的最主要原因是黄曲霉素A对B错

黄曲霉素B1与________致病有关。

发芽霉变的花生不能食用,是因为其中含有()。A、黄曲霉素B1B、黄曲霉素M1C、甲醛D、维生素

黄曲霉素中,毒性最大、致癌性最强的是()。A、黄曲霉素G1B、黄曲霉素G2C、黄曲霉素B1D、黄曲霉素B2

黄曲霉素主要存在于哪些物质中?

下面有关黄曲霉素致癌作用及癌变细胞的叙述中,错误的是()A、黄曲霉素属于化学致癌因子B、黄曲霉素可使一些正常基因突变为原癌基因和抑癌基因C、癌细胞中糖蛋白减少D、癌细胞中的核糖体、线粒体含量相对较多

黄曲霉素险是一种专门原因的()。A、包装破裂险B、拒收险C、提货不着险D、进口关税险

可驱除黄曲霉素的是()A、大蒜B、荜澄茄C、蜂蜜D、花椒E、细辛

黄曲霉素是一组化学结构类似的化合物。

黄曲霉素险

简述黄曲霉素的毒性。

医生和营养专家都说,黄曲霉素比三聚氰胺更可怕,比砒霜毒性大几十倍。那么有什么食物能消减黄曲霉素对人体的危害呢,有专家撰文说,绿叶菜中的叶绿素能大幅度减少黄曲霉素的吸收率。 一家著名的医学杂志在2007年刊登了一项研究,该项研究发现天然叶绿素可以()黄曲霉素B1引起的大鼠多器官致癌作用。研究者表示,叶绿素的抗癌机制可能是因为它能大幅度减少黄曲霉素的吸收率,从而降低了黄曲霉素对肝脏DNA的加成作用。他们认为,叶绿素是一种极好的化学保护物质,对抗致癌物的作用非常有效,从减少吸收,到减少致癌物与遗传物质的作用,直到减少各组织的癌前病变出现,各环节都有明显效果。 当然,这只是一项动物研究,对人体来说,叶绿素是不是也有同样作用呢,在大鼠试验的启发下,2009年有学者进行了一项人体实验,该研究证明,在人类志愿者当中,叶绿素一样能有效地对抗黄曲霉素的致癌作用。研究者们给志愿者服用微量标记的黄曲霉素B1胶囊,然后正常进食和饮水,测定他们在72小时之内对黄曲霉素的吸收和代谢情况。若干天后,再给志愿者服用同样的黄曲霉素胶囊,但另加叶绿素或叶绿酸。结果和大鼠实验相当类似,叶绿素和叶绿酸能大大降低黄曲霉素的吸收率。 深绿色的叶菜,在世界上大部分国家里都价格高昂,难得中国人能吃上品种丰富、价格低廉的绿叶菜。但是我们似乎没有好好珍惜这种罕有的幸福和幸运,总把绿叶菜看成不值钱的东西、低档的食品,没有好好享受它的健康效益,真是太遗憾了下列有关黄曲霉素的描述不正确的一项是()。A、是一种剧毒药物B、能引起动物及人的癌变C、可以被人体吸收D、进入人体后可以被排出

黄曲霉素险是一种专门原因的( )。A、交货不到险B、拒收险C、提货不着险D、舱面险

单选题种实霉烂的真菌所分泌的(),是一种致癌物质。A氯霉素B链霉素C黄曲霉素D青霉素

判断题我国原发性肝癌的最主要原因是黄曲霉素A对B错

单选题发芽霉变的花生不能食用,是因为其中含有()。A黄曲霉素B1B黄曲霉素M1C甲醛D维生素

填空题黄曲霉素B1与________致病有关。

单选题黄曲霉素是一种()A本身具毒性B内酯开环C氧脱烃化反应D杂环氧化E代谢后产生环氧化物,与DNA形成共价键化合物

单选题可驱除黄曲霉素的是()A大蒜B荜澄茄C蜂蜜D花椒E细辛

单选题黄曲霉素险是一种专门原因的()。A交货不到险B拒收险C提货不着险D舱面险

单选题黄曲霉素险是一种专门原因的()。A包装破裂险B拒收险C提货不着险D进口关税险