关于鸡尾酒的描述中,错误的是()。 A、鸡尾酒能增加食欲B、鸡尾酒是由三种以上的酒水调制而成的C、鸡尾酒有卓绝的口味D、鸡尾酒能使人兴奋
关于人工肛门的自我护理方法正确的是A、禁忌扩张造口B、定时结肠灌洗，训练排便习惯C、造口袋内排泄物超过3/4时应更换D、肛门袋宜长期持续使用，减少更换E、根据患者体形、体重选择造口袋大小
下列各项，制备西瓜霜的方法是A．去油制霜B．渗析制霜C．煎煮制霜D．升华制霜E．炒制制霜
西瓜霜的炮制方法是A.煎煮制霜法B.渗析制霜法C.去油制霜法D.升华制霜法E.提取制霜法
巴豆制霜的方法是A．去油制霜B．渗析制霜C．煎煮制霜D．升华制霜E．炒制制霜
瓜蒌子霜的炮制方法是A.去油制霜B.升华制霜C.渗析制霜D.煎煮制霜E.以上都不是
西瓜霜的炮制方法是A.去油制霜B.升华制霜C.渗析制霜D.煎煮制霜E.以上都不是
A.去油制霜B.升华制霜C.渗析制霜D.煎煮制霜E.以上都不是柏子仁霜的炮制方法是（ ）。
关于鸡尾酒的描述错误的是（）A、鸡尾酒能增加食欲B、鸡尾酒能使人兴奋C、鸡尾酒有卓绝的口味D、鸡尾酒是由三种以上的酒水调制而成的
鸡尾酒的创作的要素是（）。A、鸡尾酒创作的目的B、鸡尾酒的创意C、鸡尾酒创作的个性与特点D、创造的联想
按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。A、餐饮搭配B、饮用时间和场合C、调制方法D、基酒的种类
不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同，下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是（）。A、银菲士B、绿眼C、古典D、旁车
鸡尾酒的调制方法有：（）A、调和法B、搅和法C、对和法D、摇和法
在鸡尾酒的四种常用调制方法中，有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的，它是（）。A、搅和法B、调和法C、摇和法D、兑和法
鸡尾酒的调制方法主要四种：（）、（）、（）、（）。
“大自然、大社会都是活教材”的观点，是陈鹤琴活教育的理论中（）。A、对活教育目的的阐述B、对活教育课程的阐述C、对活教育方法的阐述D、对活教育原则的阐述
大型冷库常用的融霜方法是（）。A、人工扫霜B、制冷剂热融霜C、水融霜D、空气融霜
鸡尾酒常用的命名方法有五种，以鸡尾酒的材料命名是其中的一种。
基酒是鸡尾酒的主体，决定了鸡尾酒的口味和特点，其含量中不应少于鸡尾酒总量的（）。A、1/2B、1/3C、2/3D、2/5
判断题按鸡尾酒的容量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。A对B错
多选题不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同，下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是（）。A银菲士B绿眼C古典D旁车
单选题基酒是鸡尾酒的主体，决定了鸡尾酒的口味和特点，其含量中不应少于鸡尾酒总量的（）。A1/2B1/3C2/3D2/5
单选题按（）分类，鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。A餐饮搭配B饮用时间和场合C调制方法D基酒的种类
单选题“大自然、大社会都是活教材”的观点，是陈鹤琴活教育的理论中（）。A对活教育目的的阐述B对活教育课程的阐述C对活教育方法的阐述D对活教育原则的阐述
单选题大型冷库常用的融霜方法是（）。A人工扫霜B制冷剂热融霜C水融霜D空气融霜
单选题下列各项，制备西瓜霜的方法是（ ）。A去油制霜B渗析制霜C煎煮制霜D升华制霜E炒制制霜
单选题巴豆制霜的方法是（ ）。A去油制霜B渗析制霜C煎煮制霜D升华制霜E炒制制霜