12、摩卡壶制作咖啡时,下壶装水一定要高过安全阀。

12、摩卡壶制作咖啡时,下壶装水一定要高过安全阀。


参考答案和解析
D

相关考题:

摩卡壶的安全阀不必检查清洗。此题为判断题(对,错)。

摩卡壶安全阀的作用是适时释放蒸汽以减下壶的压力。此题为判断题(对,错)。

关于摩卡壶的工作原理,下列说法错误的是()。A.下壶的水受粉饼阻力,密闭的下壶压力增高B.下壶压力增加至与咖啡粉饼阻力平衡C.类似真空状态的负压原理D.在持续的火力作用下,让水迅速通过咖啡粉饼,得到咖啡液

摩卡咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和炼乳C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫

玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,先加入牛奶再加入奶沫C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入奶沫

虹吸壶制作咖啡与()制作咖啡所应用的物理原理相同。A.平衡式虹吸壶B.细度C.土耳其壶D.法兰绒

下列壶具中,()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。A.虹吸壶B.越南滴滤器C.冰滴壶D.摩卡壶

咖啡制作器具中,适合选用粗粉的是摩卡壶。此题为判断题(对,错)。

下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。A.虹吸壶B.越南滴滤器C.冰滴壶D.摩卡壶

咖啡制作器具中,适合选用极细粉的是()。A.虹吸壶B.土耳其壶C.压渗壶D.摩卡壶

Mocha Pot的中文译名是()A、摩卡咖啡B、咖啡壶C、摩卡壶D、加热器

下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。A、虹吸壶B、越南滴滤器C、冰滴壶D、摩卡壶

咖啡制作器具中,适合选用极细粉的是()。A、虹吸壶B、土耳其壶C、压渗壶D、摩卡壶

更换摩卡壶胶圈的目的是()A、防止咖啡香味逸出B、防止压力泄露C、防止细菌滋生D、防止热量散失

咖啡制作器具中,适合选用粗粉的是摩卡壶。

关于摩卡壶的工作原理,下列说法错误的是()。A、下壶的水受粉饼阻力,密闭的下壶压力增高B、下壶压力增加至与咖啡粉饼阻力平衡C、类似真空状态的负压原理D、在持续的火力作用下,让水迅速通过咖啡粉饼,得到咖啡液

请写出摩卡咖啡和摩卡壶和摩卡咖啡豆的区别?

关于使用虹吸壶制作咖啡的操作,下列说法错误的是()A、将适量咖啡粉放入下壶B、将滤网固定在上壶C、适当搅拌D、熄火、适时移开下壶

用虹吸壶制作咖啡时,下列描述不正确的是()。A、以干布擦干下壶,然后才能开火烧水B、用木棒搅拌时,注意木棒不能碰到滤布C、用湿布擦拭下壶,冷却下壶,使咖啡液迅速回落至下壶D、制作完毕,将上壶前后或者左右稍加晃动才可小心拔出上壶

用摩卡壶制作咖啡,使用的研磨度为()。A、粗度研磨B、细度研磨C、意式研磨D、中度研磨

下列选项中,最早的咖啡饮用器具是()A、土耳其壶B、摩卡壶C、虹吸壶D、滴滤壶

用虹吸壶制作咖啡时,为准确计算蒸煮时间,应从()时开始计算。A、热水注入下壶B、咖啡粉与水接触C、咖啡豆磨成粉D、热水全部压灌至上座

玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。A、使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫B、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,先加入牛奶再加入奶沫C、使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫D、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入奶沫

下列选项中,不属于摩卡壶构造的是()A、上壶B、胶圈C、滤纸D、下壶

关于摩卡壶制作咖啡的步骤,顺序正确的是() ①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内A、④③①②B、③④②①C、③④①②D、①③④②

出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是()。A、单品杯B、花式咖啡杯C、意式浓缩咖啡杯D、马克杯

下列壶具中,()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。A、虹吸壶B、越南滴滤器C、冰滴壶D、摩卡壶

下列壶具是利用真空原理制作咖啡的()。A、摩卡壶B、法压壶C、电滴滤D、平衡式虹吸壶