简述检测食品中诺如病毒时贝类样品的前处理。
简述检测食品中诺如病毒时贝类样品的前处理。
参考答案和解析
实时荧光RT-PCR 硬质表面食品 软质水果
相关考题：
诺如病毒的预防描述正确的是() A.诺如病毒疫苗可以有效的预防诺如病毒感染B.诺如病毒预防中勤洗手不是关键C.诺如病毒感染没有必要进行隔离D.讲究环境卫生是预防诺如病毒感染的重要环节E.诺如病毒的疫苗为灭活疫苗
关于诺如病毒的流行特征,说法错误的是() A.具有明显的季节性B.经水传播可由桶装水、市政供水、井水等其他饮用水源被污染所C.牡蛎等贝类海产品和生食的蔬果类是引起暴发的常见食品D.抗体有明显的保护作用，可长期免疫E.食源性传播是通过食用被诺如病毒污染的食物进行传播
诺如病毒感染季节分布描述不正确的是() A.诺如病毒感染一年四季均可发生B.诺如病毒感染具有明显的季节分布C.夏季为诺如病毒感染的高峰季节D.诺如病毒感染最常见于寒冷季节E.诺如病毒性胃肠炎曾称为“冬季呕吐病”
预防诺如病毒暴发，下列措施错误的是( )。A.厨工应保持良好的手部卫生，避免裸手直接接触即食食品B.厨工感染诺如病毒时需调换工作岗位，如改任上菜员C.提前注射疫苗可有效预防诺如病毒的感染D.呕吐或腹泻后应清洗和消毒被污染的地方和衣物E.保持良好的手卫生是预防诺如病毒感染和控制传播最重要最有效的措施。
食源性诺如病毒感染的流行病学特点（）.A、发病季节：本病一年四季均有发生，冬季高发。B、主要经口传播。也可以通过污染的水源、物品、空气等传播。C、致病食品：引起中毒的食品主要为贝类。D、人群对诺如病毒普遍易感，感染对象主要是成人和学龄儿童。
问答题简述气相色谱法测定环境空气中肼和偏二甲基肼时，采集样品后，样品的前处理过程。