多选题蛋白质和氨基酸的代谢，下列哪些是正确的（）。A谷氨酰胺的缺乏可导致肠屏障功能减退B精氨酸可刺激胰高糖素的释放C胰岛素和生长激素可以促进蛋白质的合成D正常人体蛋白质的需要量为1.2～1.5g/（kg·D.E精氨酸、谷氨酰胺、组氨酸和半胱氨酸是条件必需氨基酸
多选题
蛋白质和氨基酸的代谢，下列哪些是正确的（）。
A
谷氨酰胺的缺乏可导致肠屏障功能减退
B
精氨酸可刺激胰高糖素的释放
C
胰岛素和生长激素可以促进蛋白质的合成
D
正常人体蛋白质的需要量为1.2～1.5g/（kg·D.
E
精氨酸、谷氨酰胺、组氨酸和半胱氨酸是条件必需氨基酸
参考解析
解析：
氨基酸是蛋白质的基本组成单位，分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。其中精氨酸、谷氨酰胺、组氨酸和半胱氨酸是条件必需氨基酸。谷氨酰胺是小肠黏膜、淋巴细胞和胰腺细胞的主要能源物质，缺乏可导致小肠黏膜萎缩、肠屏障功能减退和肠道细菌移位；精氨酸可以促进胰岛素和生长激素的释放，从而促进蛋白质的合成，但不促进胰高糖素的释放；蛋白质的合成受多种因素的影响，包括胰岛素和生长激素的作用可使其合成加强。成人肠外营养时每日的蛋白质需要量为1-2～1.5g/Kg，在应激、创伤时其需要量会增加。
相关考题：
关于蛋白质及氨基酸代谢，下列哪项不正确A、氨基酸是蛋白质的基本单位B、氨基酸可分为必需氨基酸、条件氨基酸、非必需氨基酸C、支链氨基酸属于必需氨基酸D、正常机体的蛋白质需要量为0．8～1．0g/(kgv·d)E、应激、创伤时的蛋白质需要量1．2～1．5 g/(kg·d)
关于氨基酸的描述不正确的是A、氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位B、氨基酸的来源分为外源性和内源性C、氨基酸的主要功能是合成蛋白质D、氨基酸可转变成维生素E、蛋白质分解代谢首先在酶的催化下水解为氨基酸
蛋白质和氨基酸的代谢,下列哪些是正确的 A、谷氨酰胺的缺乏可导致肠屏障功能减退B、精氨酸可刺激胰高糖素的释放C、胰岛素和生长激素可以促进蛋白质的合成D、正常人体蛋白质的需要量为1.2～1.5g/(kg·d)E、精氨酸、谷氨酰胺、组氨酸和半胱氨酸是条件必需氨基酸
单选题关于氨基酸的描述不正确的是（ ）。A氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位B蛋白质分解代谢首先在酶的催化下水解为氨基酸C氨基酸的主要功能是合成蛋白质D氨基酸可转变成维生素E氨基酸的来源分为外源性和内源性