芽苗菜生产周期短,生产周期内一般( )。 A.不施肥，不喷农药B.不施肥，喷农药C.施肥，不喷农药D.施肥，喷农药
根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。此题为判断题(对，错)。
芽苗菜生产周期短，生产周期内一般（）。A、不施肥，不喷农药B、不施肥，喷农药C、施肥，不喷农药D、施肥，喷农药
根据产品销售的方式，芽苗菜可分为离体芽苗菜和活体芽苗菜两类。
芽苗菜生产的显著特点是（）。 A、频繁洒水，大水勤浇B、频繁洒水C、频繁洒水，小水勤浇D、小水勤浇
简述酸牛乳发酵的微生物学原理，从食品微生物学的角度谈一谈酸牛乳发酵生产的关键问题。
单选题芽苗菜生产的显著特点是（）。A频繁洒水，大水勤浇B频繁洒水C频繁洒水，小水勤浇D小水勤浇
单选题芽苗菜生产周期短，生产周期内一般（）A不施肥，不喷农药B不施肥，喷农药C施肥，不喷农药D施肥，喷农药
问答题简述酸牛乳发酵的微生物学原理，从食品微生物学的角度谈一谈酸牛乳发酵生产的关键问题。