多选题细菌性食物中毒的流行病学特点（　　）。A一般病程短B全年皆可发病，7～9月高发C病死率高D中毒食品以植物性食品为主

多选题
细菌性食物中毒的流行病学特点（　　）。
A

一般病程短

B

全年皆可发病，7～9月高发

C

病死率高

D

中毒食品以植物性食品为主

参考解析

解析：
细菌性食物中毒全年皆可发生，但在夏秋季节发生较多，引起细菌性食物中毒的食物主要为动物性食品。一般病程短、恢复快、愈后良好。对抵抗力低的人群，如老人、儿童、病人和身体衰弱者，发病症状常较为严重。

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