单选题糖吸收的分子形式是：（）。A淀粉B多糖C寡糖D麦芽糖E单糖
单选题
糖吸收的分子形式是：（）。
A
淀粉
B
多糖
C
寡糖
D
麦芽糖
E
单糖
参考解析
解析：
食物中的糖类一般须分解为单糖后才能被小肠吸收，其中葡萄糖及半乳糖吸收最快，果糖次之。
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下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是（ ）。A.蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收B.蛋白质以小肽的形式被人体吸收C.糖以单糖的形式被人体吸收D.脂肪以脂肪酸的形式被人体吸收E.脂肪以甘油的形式被人体吸收
下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是（）A、蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收B、蛋白质以小肽的形式被人体吸收C、糖以单糖的形式被人体吸收D、脂肪以脂肪睃的形式被人体吸收E、脂肪以甘油的形式被人体吸收
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多选题碳水化合物的吸收形式为单糖，其中吸收速率最快的是（）A果糖B葡萄糖C甘露糖D核糖E半乳糖