单选题

号称拥有“运动员血液”的芬兰运动员埃罗·门蒂兰塔参加过4届冬奥会，共获7块奥运奖牌。有趣的是，门蒂兰塔几次在赛后血液检查中都被怀疑使用违禁药品，因为他血液中的红细胞数比其他运动员多出20%以上。科学家在调查了门蒂兰塔家族多达200人的血液样本后发现，门蒂兰塔出生时体内就已经存在着红细胞生成素受体（EPOR）基因突变，使得他的携氧能力提升了25%至50%。这就意味着他的血液能够携带比普通人更多的氧气，从而使他在滑雪比赛中速度更快、耐力更持久。本段文字意在说明（　　）。

A 血液中的红细胞数量决定了运动员的运动能力

B 运动员的天赋与后天锻炼同样重要

C 基因的变异与运动能力密切相关

D 运动员的速度和耐力取决于其红细胞生成素受体

解析：
C项，文中讲述了门蒂兰塔多次获得冬季奥运会金牌的事实并分析了其原因，由“门蒂兰塔出生时体内就已经存在着红细胞生成素受体基因突变”可知，其突出的运动能力与基因突变有着密切的关系，即这段文字意在说明基因的变异与运动能力密切相关。