问答题维生素种类很多,理化性质各不相同,有着不同的作用机制,但它们有着共同的特点,请叙述维生素的特点。

问答题
维生素种类很多,理化性质各不相同,有着不同的作用机制,但它们有着共同的特点,请叙述维生素的特点。

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填空题一般来说,食品发生腐败变质与食品()的性质、污染微生物的种类以及食品所处的()等因素有着密切的关系。它们三者相互作用、相互影响。

判断题燃烧和爆轰在性质上虽各不相同,但它们之间却有着紧密的内在联系。A对B错

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