单选题中国居民由食物中所摄取的营养素，以（　　）所占比重最大。A碳水化合物B脂类C蛋白质D矿物质

单选题
中国居民由食物中所摄取的营养素，以（　　）所占比重最大。
A

碳水化合物

B

脂类

C

蛋白质

D

矿物质

参考解析

解析：
碳水化合物是人体的主要能量来源。在我国，一般所需能量约60%以上是由食物中的碳水化合物提供的。

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膳食结构是指各类食物的（ ）在膳食中所占的比重。
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中国居民由食物中所摄取的营养素，以（ ）所占比重最大。
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《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的的食物是（）A、谷类B、蔬菜和水果C、肉类等动物性食物D、奶类、豆类E、油脂类
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真菌在植物病原物中所占的比重（）。A、较大B、最大C、较少D、最少
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《中国居民平衡膳食宝塔中，所占比重最少的食物是（）A、谷类食物B、蔬菜和水果C、肉类等动物性食物D、奶类和豆类E、油脂类
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在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。
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膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）。
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消费倾向是（）。A、人们的实际收入在消费的支出中所占的比重B、人们用于消费的支出在社会消费支出中所占的比重C、人们用于消费的支出在实际收入中所占的比重D、人们用于消费的支出在社会平均收入中所占的比重
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在世界粮食贸易中所占比重最大的粮食作物是（）A、小麦B、水稻C、玉米D、薯类
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判断题在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素，如蛋白质、脂类、碳水化合物。A对B错
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单选题《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的的食物是（）A谷类B蔬菜和水果C肉类等动物性食物D奶类、豆类E油脂类
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单选题战后，国际贸易商品结构最基本的变化，是两大类商品贸易的变化，即（）。A工业制成品在国际贸易中所占比重上升和初级产品所占比重下降B工业制成品在国际贸易中所占比重下降和初级产品所占比重上升C工业制成品在国际贸易中所占比重上升和初级产品所占比重上升D工业制成品在国际贸易中所占比重下降和初级产品所占比重下降
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判断题膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（　　）A对B错
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填空题膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）。
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单选题《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）A谷类食物B蔬菜和水果C肉类等动物性食物D奶类和豆类E油脂类
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