常见的食物中毒是( )A.毒蕈中毒B.化学性食物中毒C.砷污染食品而引起食物中毒D.细菌性食物中毒E.黄曲霉毒素食物中毒
引起毒素源性食物中毒的病原菌是A、大肠杆菌B、肉毒梭菌C、嗜盐菌D、肠炎杆菌E、肺炎杆菌
沙门菌引起的食物中毒属 食物中毒A.内毒素性B.外毒素性C.感染性D.过敏性E.非感染性
无论发生次数还是中毒人数,我国食物中毒最多见是() A. 细菌性食物中毒B.有毒动、植物食物中毒C.化学性食物中毒D.霉变食物引起的食物中毒E.真菌毒素引起的食物中毒
由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。 A、感染型B、毒素型C、过敏性D、自发型
沙门菌引起的食物中毒属于哪种食物中毒A、内毒素性B、外毒素性C、感染性D、过敏性E、非感染性
肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生的一种毒素引起的，该毒素属于A.内毒素B.外毒素C.侵袭性酶类D.细胞毒素E.肠毒素
霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒
下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施（）。A、防止食品污染B、控制细菌繁殖及毒素形成C、食前彻底加热，杀灭病原菌及破坏毒素D、隔离中毒者防止传染源
人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是？（）A、真菌毒素中毒B、动物性食物中毒C、细菌性食物中毒D、化学性食物中毒
可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是（）。A、汞B、细菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、真菌及其毒素食物中毒E、化学性食物中毒
常见的食物中毒是（）A、毒蕈中毒B、化学性食物中毒C、砷污染食品而引起食物中毒D、细菌性食物中毒E、黄曲霉毒素食物中毒
摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）A、真菌毒素中毒B、细菌性食物中毒C、化学性食物中毒
无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）A、细菌性食物中毒B、有毒动、植物食物中毒C、化学性食物中毒D、霉变食物引起的食物中毒E、真菌毒素引起的食物中毒
感染型细菌性食物中毒病原菌释放内毒素，引起体温升高。
木薯引起的食物中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒
真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
鲐鱼烹煮不透引起过敏性食物中毒的成分是（）A、组胺B、胆汁毒素C、肝脏毒素D、血液毒素
毒素性食物中毒的特点是（）。A、肠毒素引起B、有传染性C、无传染性D、呕吐、腹泻E、多有发热
肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即（）引起的，它属于毒素型食物中毒，肉毒素是一种强烈的（）毒素。
细菌性食物中毒的预防措施包括（）、（）、（）和杀灭病原菌及破坏毒素。
由葡萄球菌引起的食物中毒属于（）。A、感染性食物中毒B、毒素性食物中毒C、化学性食物中毒D、混合性食物中毒
单选题由葡萄球菌引起的食物中毒属于（）。A感染性食物中毒B毒素性食物中毒C化学性食物中毒D混合性食物中毒
单选题摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）A真菌毒素中毒B细菌性食物中毒C化学性食物中毒
单选题常见的食物中毒是（）A毒蕈中毒B化学性食物中毒C砷污染食品而引起食物中毒D细菌性食物中毒E黄曲霉毒素食物中毒
单选题人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是？（）A真菌毒素中毒B动物性食物中毒C细菌性食物中毒D化学性食物中毒
填空题细菌性食物中毒的预防措施包括（）、（）、（）和杀灭病原菌及破坏毒素。