单选题水加热产生蒸汽的过程是（）。A沸腾B冷凝C蒸发D液化
单选题
水加热产生蒸汽的过程是（）。
A
沸腾
B
冷凝
C
蒸发
D
液化
参考解析
解析：
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蒸汽管线“水击”现象发生的机理是（）。A、管内水或蒸汽冷凝水在蒸汽带动下具有较大冲量，对弯头、阀门等不平滑处产生冲击B、管内水或蒸汽冷凝水遇蒸汽后部分汽化，汽化蒸汽或其它蒸汽遇冷水或低温管道后部分又迅速冷凝，在汽化-冷凝转变过程中，蒸汽体积迅速发生较大改变，蒸汽流动状态发生较大扰动，从而产生冲击C、蒸汽在冷管道内流动时产生冷凝水，在蒸汽冷凝为水的过程中，蒸汽流动状态发生较大扰动，从而产生冲击D、蒸汽遇管内水或蒸汽部分冷凝成水后，流动阻力发生变化，蒸汽流动状态发生较大扰动，从而产生冲击
用电炉将一壶水自常温加热至沸腾，继而加热使水蒸发。下列分析中正确的是（）。 A、水从加热到沸腾再到蒸发，全过程均为不稳定传热B、上述全过程为稳定传热C、水在汽化之前的加热过程为不稳定传热，水的蒸发过程接近稳定传热D、水的加热过程为稳定传热，蒸发过程则是不稳定传热
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