单选题饭店厨房使用燃气时，将（）控制燃气的大小才能更节能。A火焰超出锅底向上2厘米B火焰略小于或等于锅底面积C火焰达到锅身中部
单选题
饭店厨房使用燃气时，将（）控制燃气的大小才能更节能。
A
火焰超出锅底向上2厘米
B
火焰略小于或等于锅底面积
C
火焰达到锅身中部
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解析：
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是违反设备安全操作规程的错误做法。A.使用肥皂水进行设备检漏B.燃气设备坏了，请具备维修资质的专业人员修理C.将液化石油气放置在厨房D.各种燃气的品质差异很大，所以燃气设备必须与燃气类型匹配
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（）是违反设备安全操作规程的错误做法。A、使用肥皂水进行设备检漏B、燃气设备坏了，请具备维修资质的专业人员修理C、将液化石油气放置在厨房D、各种燃气的品质差异很大，所以燃气设备必须与燃气类型匹配
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