填空题根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构,,可将蛋白质分为四大类(),(),(),()。

填空题
根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构,,可将蛋白质分为四大类(),(),(),()。

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相关考题:

关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是() A、是在α-螺旋的肽键之间形成B、是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成C、是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成D、是在氨基酸非极性侧链之间形成E、疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键

根据完全蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,可将蛋白质分为两大类。此题为判断题(对,错)。

下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的( )A.组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸B.组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸C.组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类D.氨基酸残基通过肽键连接成肽链E.氨基酸是两性电解质

关于蛋白质结构的叙述不正确的是:A、一级结构是决定高级结构的重要因素B、带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面C、氨基酸侧链的疏水基团和辅基分布在分子内部D、一种蛋白质可以有多个不同的结构域E、不同C的蛋白质具有相同的生物学功能是因为有相同的结构域

根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为()大类。A.二B.三C.四D.五

关于蛋白质结构的叙述正确的有A.蛋白质的一级结构是决定高级结构的重要因素B.带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子的表面,暴露在溶剂中C.链内二硫键不是蛋白质分子构象的决定因素D.只有极少数氨基酸的疏水侧链埋藏在分子的内部

蛋白质分子中的疏水键A.是在α螺旋的肽键之间形成的B.是在蛋白质氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成的C.是在氨基酸顺序中彼此不靠近的支链氨基酸侧链之间形成的D.是在蛋白质分子中氨基酸非极性侧链之间形成的

如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式,下列叙述错误的是(  )。 A.构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、NB.上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH、-CH2COOHC.R基中可以有氨基或羧基D.只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸

根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为()质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。

根据氨基酸的组成情况蛋白质可分为三类()、()、()。

氨基酸根据R基团的化学结构不同可分为脂肪族氨基酸、()、();根据R基团的极性可把氨基酸分为()和非极性氨基酸。

组成蛋白质二级结构的化学键是()A、氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键B、肽键与肽键之间形成氢键C、侧链间的氢键D、次级键E、游离氨基与羧基形成肽键

蛋白质二级结构是()A、β-折叠B、氨基酸侧链基团C、亚基D、氨基酸排列顺序E、氢键

下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的()A、组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸B、组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸C、组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类D、氨基酸残基通过肽键连接成肽链E、氨基酸是两性电解质

根据完全蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,可将蛋白质分为两大类。

就蛋白质的β-结构而论,侧键R基团指向什么方向?为什么一种稳定的β-结构需要侧链R基小的氨基酸?

根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构,,可将蛋白质分为四大类(),(),(),()。

蛋白质变性伴随有结构上的变化是()A、肽链的断裂B、氨基酸残基的化学修饰C、一些侧链基团的暴露D、氨基酸排列顺序的改变

组成人体蛋白质分子的氨基酸共有()种,除脯氨酸外在其结构上的共同特点是α-碳原子上都结合有()和()两种基团。根据氨基酸侧链的结构和性质不同可将其分为(),(),()和()四类。

根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为()大类。A、二B、三C、四D、五

下列关于蛋白质结构的叙述错误的是()。A、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B、带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧,面向水相C、蛋白质的一级结构是决定高级结构的重要因素之一D、蛋白质的高级结构主要靠次级键维持

填空题根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为()质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。

填空题根据食品中结合蛋白质的辅基的不同,可将其分为()、()、()、()等。

问答题依据氨基酸R侧链极性和电荷的不同,可将氨基发为哪几大类?Phe属于哪一类?

单选题组成蛋白质二级结构的化学键是()A氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键B肽键与肽键之间形成氢键C侧链间的氢键D次级键E游离氨基与羧基形成肽键

单选题下列关于蛋白质结构的叙述错误的是()。A氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧,面向水相C蛋白质的一级结构是决定高级结构的重要因素之一D蛋白质的高级结构主要靠次级键维持

填空题组成人体蛋白质分子的氨基酸共有()种,除脯氨酸外在其结构上的共同特点是α-碳原子上都结合有()和()两种基团。根据氨基酸侧链的结构和性质不同可将其分为(),(),()和()四类。